一碗看似攪不開的濃厚湯頭拉麵，是不少人心目中的頂級美味，放上幾片豚骨肉與溏心蛋，最經典的日式拉麵就此誕生，要是可以來碟毛豆或冷豆腐則加分到不行！而每次都覺得湯頭喝不完的朋友，不妨體驗一下沾麵的魅力，也是日式拉麵裡很經典的一種吃法，偏好清爽型的人不用說了吧，直接往淡雅的湯頭選擇就對！在這個拉麵戰況激烈的台北，找優質拉麵館儘管看今日精選的名單！（圖片來源/一幻拉麵-台北信義店）
一蘭拉麵-台灣台北本店（看地圖）
（圖片來源/一蘭拉麵-台灣台北本店）
誠屋拉麵（看地圖）
（圖片來源/誠屋拉麵）
誠屋拉麵 ATT 4 Recharge（看地圖）
（圖片來源/誠屋拉麵 ATT 4 Recharge）
真劍拉麵（看地圖）
（圖片來源/真劍拉麵）
雞吉君拉麵（看地圖）
（圖片來源/雞吉君拉麵）
一幻拉麵-台北信義店（看地圖）
（圖片來源/一幻拉麵-台北信義店）
雞二拉麵（看地圖）
（圖片來源/雞二拉麵）
拉麵公子（看地圖）
（圖片來源/拉麵公子）
鷹流東京醬油拉麵蘭丸（看地圖）
（圖片來源/鷹流東京醬油拉麵蘭丸）
鷹流東京醬油拉麵蘭丸-中山店（看地圖）
（圖片來源/鷹流東京醬油拉麵蘭丸-中山店）