澱粉信徒舉手！4間台北「蛋沙拉麵包」咖啡廳，特色麵包店、文青咖啡廳，好吃又好拍！

每次到咖啡廳，總會忍不住被麵包類點心吸引！雖然蛋沙拉聽起來很簡單很好完成，但也因為他的簡單純樸，才更能體現每家餐廳的特色，今天小編特蒐了台北5間「蛋沙拉麵包」的咖啡廳，每間都各有特色，快收藏起來，找姐妹開吃下午茶囉！

▎台北「蛋沙拉麵包」咖啡廳1：初訪 True from

從台北小巨蛋站走路不到十分鐘就能到「初訪」，店門口是由許多大片玻璃組成，有太陽的日子店內會被照的非常明亮，十分適合來這裡喝杯咖啡享受照進門口的陽光，店內走簡約風格，有提供插座與wifi，許多人會帶著筆電來這裡辦公。店內有各式咖啡特調與非咖啡因飲品，每一種都能感受到店家的用心製作，是一間餐點好吃、飲品好喝、環境優美的優秀咖啡廳！

來初訪絕對不怕餓肚子！店內除了各式甜點，還有許多鹹食選項可以參考，如果很餓，可以試試他們家的飯類與三明治，餡料滿滿超有誠意，但如果只是想吃個小東西果腹，也有餐包可以選擇，出訪的蛋沙拉餐包是將餐包對半切再加入滿滿蛋沙拉，爽口沙拉咬得到大塊大塊蛋白丁，一個人也可以輕易完食，店內的招牌是中分哥餅乾，吃完餐包來一塊酥脆可愛的餅乾，絕對能在餐後畫上完美句點。

▎台北「蛋沙拉麵包」咖啡廳2：椿咖啡 tsubaki cafe

在中山國小捷運站巷弄內的「椿咖啡」以布丁聞名，許多人都是衝著他們的布丁來的，推薦大家可以先在網路先預訂位子，不怕到現場一位難求。整間咖啡廳瀰漫了日式咖啡廳的文青氛圍，門口的深咖啡色拉門非常有日系感。店內有兩種鹹食套餐：燉牛肉飯與肉醬味噌咖哩飯，咖哩飯鹹香開胃，也是很多人來這裡的目標之一。

如果是食量小的女生，這裡也有輕食可以選擇，輕食有蛋沙拉與德式香腸肉醬兩種麵包類選項，他們的麵包都是由台北歐式麵包店Rise bakery 為椿咖啡特製的，用老麵酵母發酵製作成麵團，麵包Q彈好吃，蛋沙拉用日式美乃滋調和，味道酸甜爽口，加上黑胡椒與黃芥末增添色彩與風味，蛋沙拉份量也給很多，讓人吃完一個還想再點一份～

▎台北「蛋沙拉麵包」咖啡廳3：厝內與咖啡與綠 Tzulaï café & green

「厝內與咖啡與綠」是一間今年新開幕的咖啡廳，在東門捷運站附近，位於有許多特色咖啡廳的潮州街，但這間擁有清新風格的咖啡廳你絕對不會錯過，店內是結合早午餐咖啡廳、花藝與環保選物的複合式空間，有提供許多不同選項的早午餐，很適合一早起床來這裡吃份餐點、接著辦公享受這裡清幽的氛圍。

貝果、飯糰、飯類套餐都是這裡的特色餐點，特別的是厝內與咖啡與綠的蛋沙拉品項是「味噌威士忌蛋沙拉軟法」，綿密蛋沙拉透出淡淡威士忌與味噌的味道，讓這份蛋沙拉軟法增添不少層次，大小剛好的軟法加上滿溢的蛋沙拉，旁邊附上胡麻地瓜沙拉與優格一杯，整份看起來超澎湃豐富，用這個層次感十足的蛋沙拉軟法套餐開啟一天準沒錯！

▎台北「蛋沙拉麵包」咖啡廳4：Moon baking studio

澱粉信徒絕對不能不知道的麵包店！在大安站附近的「Moon baking studio」每天提供不同烘焙品項，建議在開店後就前來選購以免搶不到自己喜愛的商品，他們家的明星商品不計其數，畢竟每個人對麵包的喜愛都不同，但來這裡肯定能找到你的命定麵包～

Moon baking studio店內大概有五桌座位，濃湯野餐盤是小編推薦內用必點，整個set有一碗濃湯與店家自由搭配的麵包品項，很有驚喜感～講到這當然不能忘了我們的主角蛋沙拉麵包，以烘焙起家，麵包絕對不會錯！與順口樸實的蛋沙拉一起入口，真的有幸福的感覺！來這裡外帶麵包的朋友也絕對不能錯過這個小可愛。