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誰說聖誕節只能交換禮物?一起跟著日本開個炸雞派對吧!

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發布於 2022年11月30日 14:25
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(圖片來源/IG@tfboyspinky0816) 

一年一度的聖誕節又要來臨了!想要過一個不一樣的聖誕節嗎?西方家庭會在聖誕節時擺上火雞大餐,而日本聖誕節則是吃炸雞!據說會有這個傳統,主要是當年有一位住在日本的外國人,因為買不到火雞,只能前往肯德基改買炸雞應景,肯德基從中發現商機,將「聖誕節吃炸雞」作為口號,意外地吸引許多民眾響應!除了肯德基,愛吃炸雞的台灣人可有很多選擇,從日式炸雞、美式炸雞、泰式炸雞到韓式炸雞,各式各樣的口味任君挑選,今年聖誕節就來開趴狂嗑炸雞吧!

日式|米家花雞

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(圖片來源/IG@ikeeeea1993

最道地的日式炸雞就在這!採預約制的「米家花雞」位於林森北路巷弄內,主打炸雞是採用日本鹽麴醃製8小時以上的溫體雞肉製成,更使用上好的芥花油與日本專利的油水分離油炸機,只為呈現最日式的風味,炸雞共有8種手工秘製醬汁可挑選,從原味鹽麴、蜂蜜奶油、韓式洋釀、泰式甜雞、美式燻雞、川味麻辣、初雪起司到韓式甘醬,不同的香氣與口感,讓人好想全包走! 

泰式|泰味炸

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無法飛到泰國當地沒關係,在台灣也能夠吃到在地口味的炸雞!位在大安區的「泰味炸」是連在台泰國人都認證的泰式炸雞,為了能夠呈現最正宗的味道,老闆還特地飛往泰國拜師學藝,連醬包與香料都是從泰國直接購買,酸甜酸甜的泰式醬料與炸雞融合,讓人一解不能出國的怨氣,「泰味炸」除了泰式炸雞,店內的泰奶也是數一數二的招牌呢! 

美式|HOTTIES 美式辣炸雞

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美國人氣炸雞《Hotties Fried Chicken》台灣也能吃到!來自美國西岸的人氣炸雞店,海外首間分店就在台北國父紀念館站開幕,調味過的麵粉包裹多種香料醃製的雞肉,除了單吃還能夾配可頌、麵包,蹦出新滋味!這道道地的南方炸雞還能搭配6種辣度(香蒜椒鹽、小辣的匈牙利紅椒粉、中辣的卡宴辣椒、終極辣度死神辣椒)與6種特色醬料(辣爹特調醬、煙燻杏桃酸甜醬、糖醋蜜梅醬、是拉差美乃滋、蜂蜜芥末醬、牧場沙拉醬),直接挑戰你的味蕾!

韓式|bb.q CHICKEN 

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看著韓劇搭配著韓式炸雞別有一番風味,隨著韓國文化在台灣越來越夯,連帶韓式炸雞也也備受大眾喜愛!「bb.q CHICKEN」為韓國店數最多的炸雞連鎖店,原汁原味的人氣韓式炸雞酥炸多汁,在台灣也擁有許多分店,其中最熱門的餐點便是「半半炸雞」,五種(蜂蜜蒜味/韓式甘醬/起司/秘製/辣味)配料中選二種,讓你兩種口味可以一次滿足! 

● 本篇精選的「全台炸雞」有哪些? 

▶米家花雞(立即收藏❤️) 

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▶Hotties Fried Chicken - 美式辣炸雞(立即收藏❤️) 

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