充滿濃郁乳酪香氣、爆漿到令人無法抗拒的起司球,是解饞時的不二選擇,常見的做法為添加純蛋黃與高比例乳酪製成的冷藏甜點小球,以及裹上麵衣並高溫油炸的金黃起司球,前者口感有如雪糕般的綿密緊緻,後者口感則酥脆彈牙又牽絲,不論何種都是起司控們的福音,那又香又濃厚的起司香陣陣飄來,不大口開吃起來也難。(圖片來源/NAOMA那歐瑪烘焙)
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充滿濃郁乳酪香氣、爆漿到令人無法抗拒的起司球,是解饞時的不二選擇,常見的做法為添加純蛋黃與高比例乳酪製成的冷藏甜點小球,以及裹上麵衣並高溫油炸的金黃起司球,前者口感有如雪糕般的綿密緊緻,後者口感則酥脆彈牙又牽絲,不論何種都是起司控們的福音,那又香又濃厚的起司香陣陣飄來,不大口開吃起來也難。(圖片來源/NAOMA那歐瑪烘焙)