2000年時期經濟蕭條,企業面臨衰退危機,許多食品業萎靡紛紛轉型經營模式,因此有了食品結合與遊樂體驗,產生觀光工廠型態。位於士林的郭元益餅店,是為人熟悉的老字號餅舖,創立於1867,有百年的製餅經營歷史,博物館內有品牌歷史介紹與導覽,與製餅的相關歷史,可以觀賞最原始的烘焙器具模型,及各類玩具、彈珠台、套圈圈等復古懷舊遊戲。結婚館裡體驗有古代的喜宴禮俗及相關知識導覽介紹。館內有販賣糕點禮盒,可作為伴手禮非常適合。最令人期待的糕餅製作課程,可以品嚐自己做的月餅,非常特別的有趣經驗。人文涵養與知識傳播結合現代觀光工廠商業模式,創造經濟的同時也傳承了文化精神。(圖片來源/LINE熱點用戶)
士林區|郭元益糕餅博物館-台北士林館
超熟悉的百年老品牌,伴手禮最佳選擇,體驗製餅的歷史婚俗人文。