當你還在煩惱聖誕節該送什麼禮物？跨年出遊該前往那個縣市遊玩？卻忘了各家飯店與人氣餐廳的春節訂位已經悄悄開始啊！尤其是今年過年來的特別早，想要訂到自己與家人喜愛的餐廳可要提早準備。說起過年圍爐已不如早年各個家庭不只是從除夕當日就要早起，事前備料更是提早一週以上就開始陸續準備，現在除了各家餐廳推出特色年菜讓大家當天外帶回家，端上桌馬上就能享用熱騰騰的美食還不必揮灑汗水忙碌一整日，要是想連用餐完後的收拾工作都省下，直接到餐廳用餐也是許多人的選擇之一。而「圍爐」的意義就是所有的家人都聚在一起才是重點，只要一家人聚在一塊，無論吃得是中式年菜還是異國料理，都能圓圓滿滿地度過這新的一年。現在就一起來看看北部人們年節聚餐好去處有哪些。（圖片來源/彭園壹品宴）
台北市信義區｜都一處-仁愛店
圍爐時刻不只將家人們聚集在一起，也是犒賞過去一年來辛勞的自己，於是第一間餐廳當然要帶大家來看到連年入選米其林必比登推介的「都一處」。尤其是在這冷風颼颼的季節，最適合來上一鍋熱氣騰騰的酸菜白肉火鍋啦！酸爽滋味妙不可言，熱湯下肚整個人都暖了起來。而除夕與初二的的菜單與用餐時段以及供餐分店都稍有不同，想品嚐到這美好滋味可得趕緊撥打電話至店家訂位。
台北市中山區｜彭園壹品宴
說起台北市區的婚宴會館熱門場地之一不可不提「彭園壹品宴」，當然作為老字號的湘菜餐館其響亮名聲也不是浪得虛名。這回迎接兔年的到來，「彭園壹品宴」要邀請各位在初二時一同返湘。華麗菜單一列排開令人期待不已，而無論是婚宴還是尾牙與春酒也不是年年有機會能到此享用，無論是心繫這裡美好滋味的老彭友還是慕名而來的新彭友，都可以趁此機會到彭園一同迎新年！
台北市中山區｜台北國泰萬怡酒店
「萬怡酒店」迎新年活動多，不只是在高空酒吧與大家一同跨年，除夕圍爐饗宴也是不可少。並且除了常見的10人桌位以外，這裡也有提供5人桌的訂位讓小家庭也能在此享用溫馨圍爐宴。而說到最特別的除了華麗菜色以外，這回還請到了美聲樂團來到現場演出，以及驚喜大獎抽抽樂的活動等著大家一同共襄盛舉，無論是圍爐本身到周邊活動都充滿著年節氣氛，除了家人們同聚一堂外更增添許多熱鬧氣息。
台北市中山區｜滿穗台菜餐廳
身為台灣人的春節當然要嚐嚐功夫臺菜才有道地年味，提及台北極具特色的臺菜美食就要說到「滿穗台菜餐廳」。這裡最為人知曉的就是能夠將各種季節水果融入菜色之中，富有創意同時卻毫無違和，水果的清甜滋味也使料理更為爽口。從年初一至初十的內用桌菜訂席資訊現在也已公開，兩種菜單都各有千秋，台北人們若還在思考過年聚餐有什麼創新又不失年味的選擇，不妨趕緊訂下「滿穗台菜餐廳」的位子吧！
台北市中山區｜食徒
看過了各種風格的桌菜料理，這回來點不一樣的。如果全家都是鍋物愛好者的話今年不妨帶上家人一同來到「食徒」享用香麻辛口的麻辣鍋，還能品嚐到新品「經典牛尾雪濃湯」呢！不只如此，白鯧米粉、戰斧牛排還有老饕最愛的秘制醉蝦，這些年節必嚐美食一樣都不少，就算是吃鍋也不少了年味。而且新的一年先來一鍋麻辣火鍋，肯定會是紅紅火火一整年，一路發到底吧～
新北市新莊區｜真的好京漾飯店
如果問起新莊人聚餐的好去處，「真的好京漾飯店」肯定是榜上有名。平時從2至6人的合菜餐點都有提供可說是十分貼心，而來到了除夕圍爐團圓宴，列出來的每一道功夫菜色也是不馬虎。料理整體以中式菜色為主，但在調味上也會做出一些新穎的創意搭配，因此也成了許多年輕人們聚餐的新選擇。桌位上以10人為主，但有增加人數或是有家人茹素的需求都可以提前告知飯店以做準備，有興趣的朋友千萬別錯過了。
桃園市蘆竹區｜青青格麗絲莊園
身為桃園人氣第一的婚宴場地「青青格麗絲莊園」所籌辦的除夕圍爐宴自然是許多人爭相訂席的。中式桌席分為五人桌以及十人桌各有三種價位的菜色供選擇，若有吃素的需求也有供應素食套餐，讓茹素的家人也能夠吃得盡興。當然席間除了享用美食以外，來到「青青格麗絲莊園」的目的當然是不能浪費這一大片花園景緻，想要年節時刻拍出歐風大片可就趁此時了。除此之外，應景的寫春聯、抽獎活動也通通有！
桃園市桃園區｜泰樂-桃園藝文店
過年圍爐不只有中式與台式桌菜的選擇，這回就要帶你吃上滿滿一桌豐盛的泰式料理。說到台灣人熟悉的異國美食除了日本料理以外，最接近國人口味的美食就屬這酸爽開胃的南洋風味。而今年推出的除夕圍爐菜單與初一至初八的春節套餐菜色略有不同，根本意圖使人年節期間時常到此報到吧！桃園人們如果今年春節想要來點異國風味不妨試試「泰樂-桃園藝文店」。
宜蘭縣宜蘭市｜蘭城晶英酒店-紅樓中餐廳
別說是春節期間訂位，這裡甚至是平日要訂位都得靠運氣。金黃焦香的烤鴨光是看著就要流口水，要嚐上這一口只能說不只是手慢訂不到而已，一切全是靠緣分。這冠軍櫻桃鴨宴可是從台灣紅到國際，雖說招牌的「一鴨五吃」在各中餐廳都算是常見，但說到先行者就不能忘了「紅樓中餐廳」。迎新年總是會嘗試各種遊戲試試手氣，不如今年的第一項就先從順利訂到「蘭城晶英酒店-紅樓中餐廳」的席位開始，若是成功訂席屆時肯定是羨煞眾人啊！
新竹市東區｜竹美私房料理-關新店
前面提到了宜蘭人氣櫻桃鴨，最後則是要帶大家看看新竹人們私藏的烤鴨名店「竹美私房料理」！說到「竹美」對於喜愛吃港式料理的新竹人一定不陌生，而招牌菜色「一鴨三吃」更是平價美味，雖然除夕圍爐套餐的菜色中未列入其中，但當日要再單點一份也完全沒問題，可以說完全滿足老饕們的味蕾！當然圍爐套餐中充滿年味的菜色樣樣都不會少，新竹人若是尚未抉擇該去哪裡度過今年除夕夜的話，「竹美私房料理」會是你的好選擇。
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