除了大啖粄條、體驗客家藍衫及DIY彩繪油紙傘，這樣的美濃你見過嗎？可以穿著連身的青蛙裝入水洗野蓮、親手採下色澤橙橘的番茄，還可品嚐在地新鮮出爐的野蓮麵包…全新的五感新體驗，超乎你的想像！
體驗一：李氏野蓮家 換上青蛙服裝入水洗野蓮
許多人吃過「水蓮」這道佳餚，但大概大多都不知到水蓮是如何種植、收成的吧！其實水蓮原本是生長在水中的野菜，後經美濃當地居民復育種植，變成餐桌上脆口佳餚。目前美濃當地產量已逾全台8成，一畝畝野蓮田造就了美濃特有的風景。
其中位於中正湖畔「李氏野蓮家」，老闆李煥生有近三十年經驗種植水蓮的經驗。他表示，水蓮要長得好的秘訣在於乾淨的水質，只見李老闆仔細心照料，從放水抓魚清整水池、整地、播苗、注水、採收、清洗等流程，每個步驟都親力親為，為水蓮打造最佳的生長環境。
而最酷的是，遊客來到此，可以換上特製的青蛙裝，走進水池中一起體驗從剪除根部、挑掉枯枝…等清洗野蓮的步驟。當看到翠綠細長的野蓮隨水波搖曳蕩漾的模樣，真的非常療癒呢！最後，洗完後還可把這新鮮野蓮當成伴手禮，帶回家喔呢！（體驗活動於每週日開放，需提前預約）
體驗二：啖糕堂 在地限定的米麵包必吃
位於永安老街的「啖糕堂」，為日治時期興建的老屋，前身為「保壽堂」診所，在李英傑、蔡妙青夫婦的努力下，改建成古色古香的烘培坊。
夫妻倆第一次約會來到美濃旅遊，就愛上了這座小鎮，數年前決定在美濃定居下來。兩人拿出個別擅長麵包和蛋糕的看家本領，而李英傑更將累積三十年的手藝，將創意運用在地小農生產的食材上，研發出野蓮麵包、橙蜜香番茄吐司、以及使用147號米製作的米麵包等「美濃限定」的美味麵包，每當麵包出爐時整間老屋香氣四溢，每一款品項都超搶手，一出爐就被秒殺！
體驗三：河堤番茄農場 風味獨特橙蜜香番茄即將登場
美濃終年陽光普照，冬季少雨且日夜溫差大，是最適合番茄生長的環境。其中佔地一甲的「河堤番茄農場」，以培育風味獨特的橙蜜香番茄著稱，園區一排排番茄樹猶如綠色隧道，是小孩放電、親子摘果的好去處。
河堤農場不需入園費，以現採番茄秤重計價，踏上柔軟的砂質壤土，當手上的小提籃因滿裝而越來越沉重時，更有一種莫名的滿足及成就感呢！不想採果的人，也可以直接購買。
每年12月到翌年4月為橙蜜香番茄的產期，其中2月以後更是風味最佳的盛產期，快快安排一趟快樂採果行，在微酸甘甜中享受屬於冬季的幸福滋味(平日需預約)。
體驗四：美濃區農會未來超市 一站購足、收穫滿滿
想帶走在地質優價低的農特產，走一趟當地的農會絕對是個聰明的選擇。其中甫於2021年9月改裝完成的「美濃區農會未來超市」，宛如匯集在地物產的時尚寶盒，絕對顛覆你對農會的想像。
「未來超市」蘊含著對於農業永續的期許，室內以國產柳杉木從外牆延伸至內部空間，休閒農業區展售藍染、陶器、種籽、紙傘等食衣住行相關產品，有如小型文創市集，繼續向內探索，展售區明亮時尚，友善耕作農產品搭配小農簡介，傳遞職人精神。逛累了還可到「未來廚房」歇歇腳，提供在地食材製作的輕食飲料，米漢堡、野蓮熱壓三明治、橙蜜香番茄蜜梅子冰沙等，好逛好買又好吃，絕對是你離開美濃前必訪的最後一站。
更多詳情請瀏覽
https://www.kaofarmers.tw/farmer
【本文為高雄市政府廣告】
● 本篇所介紹的高雄型農店家在哪兒？
▶ 李氏野蓮家（立即收藏❤️）
▶ 美濃啖糕堂（立即收藏❤️）
▶ 河堤番茄園（立即收藏❤️）
▶ 美濃區農會未來超市（立即收藏❤️）