嗜辣如命的朋友喜愛的菜系裡絕對不能少了川菜，融合了椒香麻三種風味一次嚐的到，無論麻辣火鍋、麻婆豆腐、辣味涼菜樣樣都離不開川菜的辛辣特性，不僅不死辣，還能感受到微微的香料香，可以說是越吃越涮嘴的一種菜系，透過川菜彷彿也能感受到四川人熱情如火的個性，想吃到這樣舌尖微燙、頭皮微麻的香辣川菜，今日精選的店家絕對不能錯過，愛吃辣的人趕緊去挑戰一番！（圖片來源/驥園川菜餐廳）
東華川府重慶老火鍋（看地圖）
（圖片來源/東華川府重慶老火鍋）
驥園川菜餐廳（看地圖）
（圖片來源/驥園川菜餐廳）
新福園川菜餐廳（看地圖）
（圖片來源/新福園川菜餐廳）
巷上食璞川菜客家菜（看地圖）
（圖片來源/巷上食璞川菜客家菜）
馥樺川菜（看地圖）
煇煌川菜小館（看地圖）
湖安川菜樓（看地圖）
一家川菜小館（看地圖）
紅堂新川菜餐廳-永和店（看地圖）