想到吃麵,大部分的人會想到牛肉麵、乾拌麵、炸醬麵甚至是椒麻麵之類的麵食,榨菜肉絲麵一直都是處於一個不起眼的配角角色。但也許是天氣漸漸轉熱,會想嚐些較為清爽無負擔的麵食;或是今天就是不想吃那些早已吃慣吃爛的「陳腔濫調」麵食。那麼始終存在於菜單某處,被大家慣性忽略的榨菜肉絲麵,或許就是你今日的最佳選擇。爽口的榨菜與清淡卻美味的湯頭,搭配滑順的肉絲與有咬勁的麵條,簡單卻讓人一口接一口停不下來!(圖片來源/扌高麵-牛肉麵及搞麵)
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想到吃麵,大部分的人會想到牛肉麵、乾拌麵、炸醬麵甚至是椒麻麵之類的麵食,榨菜肉絲麵一直都是處於一個不起眼的配角角色。但也許是天氣漸漸轉熱,會想嚐些較為清爽無負擔的麵食;或是今天就是不想吃那些早已吃慣吃爛的「陳腔濫調」麵食。那麼始終存在於菜單某處,被大家慣性忽略的榨菜肉絲麵,或許就是你今日的最佳選擇。爽口的榨菜與清淡卻美味的湯頭,搭配滑順的肉絲與有咬勁的麵條,簡單卻讓人一口接一口停不下來!(圖片來源/扌高麵-牛肉麵及搞麵)