台南被譽為台灣的美食之都，隱身在內的山珍海味自然是不計其數，尤其是海安商圈內的海安路、正興街及國華街，被譽為中西區的美食三大街，只要是來台南旅遊的觀光客，行程絕對少不了這裡！而今日要帶你來看的便是其中的國華街，內含許多網路評價爆棚以及紅到頂港有名聲，下港有出名的傳統小吃店，想知道美食路線怎麼規劃的話，這次安排美食半日遊不妨參考一番。（圖片來源/LINE熱點用戶）
第一站｜飄香逾70年的古早味｜富盛號碗粿（看地圖）
創立於民國36年的富盛號，對於碗粿的製作極其講究，米材的部分選用台灣本土的再來米，並取用溫體豬、野生火燒蝦及老滷肉燥製作，淋上獨家的醬汁與生蒜泥，每口都只能用爽快來形容，另外，魚羹湯也是該店的招牌，以大骨鮮蔬熬湯再行勾芡，自然鮮甜的湯頭非常爽口，處處口齒留香。
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第二站｜永樂市場上的獨門豬舌包｜阿松割包（看地圖）
一般的割包基本上多是瘦肉、肥肉及半肥半瘦的選擇，這間阿松割包不僅有上述的割包基本口味，還有獨門自創的美味豬舌包，那香嫩彈口不帶腥味的豬舌，彷彿在吃橡皮筋般的有嚼勁，搭配酸菜、醃蘿蔔、胡麻醬，意外又多添了點清新爽脆的口感，隨包還會附上一碗湯，算是相當物超所值，不排斥豬舌的朋友，到訪國華街絕對必嚐這間阿松割包。
第三站｜台南人的元氣補神早餐｜永樂牛肉湯（看地圖）
對於外縣市的人來說，牛肉湯頂多是午晚餐考慮的選擇，不過對正港的台南人來說，牛肉湯是再普通不過的一道宵夜及早餐了！永樂牛肉湯的湯頭非常甘甜，是最道地的台南口味，老闆還特地加了藥酒，讓湯底多添了一層當歸味，肉品的部分選用現宰溫體牛肉，並有合格認證讓民眾安心食用，那滾熱的高湯淋在新鮮的溫體牛肉上，沒人抗拒的了。
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第四站｜讓少女尖叫的完美哈密瓜盅冰｜泰成水果店（看地圖）
吃完了三道傳統鹹食，差不多該吃些甜品休息一下了！在一年四季皆熱的台南，冰品店當然不能給他少啊！尤其這間超人氣的泰成水果店，營業至今已有80多年的歷史，招牌的哈密瓜盅冰堪稱必點，那香甜的水果果肉上鋪滿了一球一球的冰淇淋，不僅吃起來新奇，也滿足了視覺上的享受，難怪少女、文青們這麼喜歡來這吃冰打卡呢！
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第五站｜超人氣日式散步霜淇淋｜蜷尾家甘味處散步甜食（看地圖）
在往下一個鹹食邁進前，不妨到泰成水果店對面的蜷尾家買一隻濃郁的霜淇淋，邊散步邊吃冰到移動到下一站吧！這間裝潢走極度懷舊日式風的蜷尾家，自開店以來人潮就沒有少過，冰淇淋的口味雖說不多，但每日都限量販售，所以即便口味少，排隊人龍依舊綿延不絕，為的就是想一品這超濃郁的復古日式冰品，因此小編建議各位，早些去排隊才吃的到喔！
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第六站｜100分的清爽甘甜小捲湯｜邱家小卷米粉（看地圖）
邱家小卷米粉，一直以來都是台南在地很知名的小吃店，每天的排隊人潮可說是從不間斷，從入口的轉彎處排到下一個轉彎處的狀況是常態，可見口碑極其之好。新鮮脆甜的小卷一碗約莫是半隻的份量，米粉則選用口感較彈牙的粗米粉，湯底除了喝的到小卷的清甜之外，還有淡淡的胡椒香氣，是屬於台南的古早味湯頭呢！
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第七站｜香酥薄皮鮮嫩多汁是必須｜炸雞洋行-國華店 （看地圖）
2017年網路上曾出現炸雞大比拼的票選，這間台南赫赫有名的炸雞洋行，就是當年榜上的第一名，若找不到炸雞洋行的位子，往最多人排隊的小攤去就對！或者，你可以找找看，有沒有一隻黃色小雞的大公仔，它可是炸雞洋行的吉祥物呢！而炸雞洋行共有四間分店，位於國華街的店面只賣五種肉品，其中又以八兩雞最為熱銷，倘若想知道它爆紅的原因，親自去品嚐便可得知。
第八站｜超過一甲子的在地懷舊甜點｜台南‧林家白糖粿（看地圖）
白糖粿是台南在地相當著名的甜食小吃，在傳統習俗中，七夕會炸白糖粿來祭拜七娘媽，久而久之變成一種街頭常見的庶民美食，而白糖粿其實就是油炸的糯米糰，起鍋後沾上白糖即可完成，口感及味道上有點接近炸湯圓，但卻多了一層牽絲般的口感，軟綿中帶著微微Ｑ彈，用白糖粿來做美食半日遊的結尾，我想絕對合適。
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