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台東名產 | 台東各鄉鎮名產特搜!40間台東伴手禮必買推薦,送禮自用皆可(台東市、池上、鹿野、關山、東河、成功、長濱、南迴公路)

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更新於 2022年12月15日 16:48
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好山好水的台東成為了國內旅遊熱門首選,熱愛東部的小編卯足全力整理出【2022台東名產】給大家收藏,保證都是最新台東必買伴手禮、有些甚至連在地人都不知道的隱藏店家!讓大家到台東不只好玩、好吃還好好買台東特產

台東名產
圖片授權:IG @funto_whywhywhy

台東名產|2022最齊全伴手禮特搜!

一年又過去了,2022國內旅遊正夯,大家知道物質豐饒、名產多樣的台東除了漂亮的風景和在地美食外,還有什麼超夯必買名產嗎?這次小編不藏私!總共盤整出台東8大地區,包含:台東市、池上、鹿野、關山、東河、成功、長濱、南迴公路,多達40樣的必買伴手禮!超豐富的選擇讓大家旅程不只能玩得開心,更要買好買滿!

台東名產
圖片授權:IG @i_cannot_do

台東名產|台東市區、鐵花村伴手禮

青澤米殼酥

「台東,就像是一座青山,一座足以恩澤全台灣的青山。」這是老闆父親的叮嚀,也是「青澤」誕生的初衷。因此老闆決心將農民和漁民的辛勞成果,研發成優質伴手禮,讓所有人都能品嘗到台東的美好滋味!其中琪瑪酥、池上米麻糬、池上米穀酥更是三大主打商品,融入在地食材與不斷創新的口味,讓人一吃再吃非常「ㄕㄨㄚˋ嘴」!

台東名產
圖片授權:IG @chingtsechen
台東名產
圖片授權:IG @pobie1014

陳記麻糬

喜歡Q軟口感的人絕對不能錯過這家「陳記麻糬」,美味程度是小編自己到台東也必帶的伴手禮之一!快要將近百年的老店,是傳承日本糕餅店的手法,皮薄卻依然Q彈,加上扎實不會過於甜膩的內餡超級滿足!除了一般常見的口味如:紅豆、花生、綠豆外,因為家族早年出海的經歷,更多了「旗魚麻糬」這個特殊選項,鹹香的滋味絕對要多帶好幾顆回家!

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圖片授權:IG @trina_way1224

信華農特產(小米酒、飛魚餅)

提供最受歡迎台東在地釀造小米酒、綠島鹿茸酒,這裡也能買到飛魚相關食品,正宗飛魚餅、飛魚鬆、飛魚蛋捲,厚薄適中的口感、咬上一口味覺立刻被喚醒了起來!還有海草蛋捲、洛神花汁、台東米等純天然的農產潮物,送禮大方又好吃!

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圖片來源:FB @台東信華農特產-站前店

曼貫砲 GrandslameS

曼貫砲是一家「手作洋芋片」專賣店,店家精心研發三年,獨創十道製作工法每日現作!除此之外產品都堅持使用新鮮上選食材、高級鮮奶油,加上每日產地直送新鮮鴨蛋!獨門的金沙醬料塗抹在一片片洋芋片上,再撒上以自然農法栽種的咖哩葉粉,不好吃都難!就算只是零嘴也在每個小地方都這麼用心!還不趕快用新台幣下架帶回家好好品嚐!

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圖片授權:IG @traveler_21_

東太陽製酒

東太陽製酒成立至今,一直秉持天然無添加的信念,堅持使用在地原料,雖然規模不大但用心的程度有口皆碑!酒廠父親是創辦人兼釀酒師,女兒則扛起品牌行銷工作,兩人除了致力聯手推動傳統代工酒廠轉型外,也推出一支支甘醇味美的傳統酒。除了釀酒之外,東太陽也推出「零度小米酒冰棒」!濃郁奶味混搭小米酒香,吸引不想買醉只想淺嚐的族群!

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圖片授權:IG @esw224180
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太麻里文創咖啡館

喜歡打卡的人絕對不能錯過,日式老屋改建的文創咖啡館,雪白的外觀帶有一點懷舊風情!除此之外,咖啡館由電影導演黃朝亮所創建,身為台東太麻里人的他,從小就知道務農的辛苦,因此店內除了有美味的餐點外,也時常販售台東在地的咖啡以及農特產品,品質不僅優良,包裝更是具有設計感!買回去送禮自用都非常有面子,絕對是必買伴手禮!

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圖片授權:IG @taimalicafe
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圖片授權:IG @taimalicafe

番薯伯地瓜酥

蕃薯伯是在台東已經有將近50年的在地老店!一開始只是手推車沿街叫賣,到現在成為大家來到台東必備的伴手禮!人手一袋酥脆口感的地瓜酥,或是Q軟綿柔的地瓜蜜,濃郁的香氣和甜味讓人完全停不下來。蕃薯伯堅持選用真材實料的在地優質地瓜,現在除了保留最原始的懷念老味道外,這幾年也研發了芋頭酥,讓大家有更多的好滋味可以選擇!

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圖片授權:IG @___ennice__1119

楊記家傳地瓜酥

說到地瓜酥,台東有名的除了番薯伯外,還有這家「楊記家傳地瓜酥」!同樣歷經五十多個年頭,講究傳統製作手法,每日現做現賣,絕不放防腐劑,全依靠師傅們一代傳一代的老經驗。一片片金黃,使用台農57號的地瓜酥,裹著一層薄薄的麥芽糖漿,買的是童年的記憶,以及永遠不敗的經典口味!下次到台東不曉得要帶走什麼,不妨就帶一包地瓜酥吧!

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圖片授權:IG @linlin_show
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圖片授權:IG @mrs.lin_

Obama歐巴螞烘焙坊(寒單餅創始店)

炮炸寒單爺是台東元宵節特有的習俗,而「歐巴螞手感烘焙」是少數將這個傳統,以糕餅的形式傳承下去的店家。「寒單餅」是融合台東人從小吃到大的綠豆椪與Q彈麻糬,代表「吉利」的一種糕點。店內除了寒單餅外,還有許多小農點心可供挑選,包含:紅蔾雪Q餅、紅蔾金黃酥等,要小心進去後荷包不保大買特買!

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圖片授權:IG @cafechicken
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圖片授權:IG @obamacake.tw
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圖片授權:IG @obamacake.tw

DJULIS紅藜榖物棒

紅藜因為有著高度的營養價值,所以被稱為「穀物紅寶石」,但在食用上若是作為主食,相對來說較為不易,成本也較高,因此德朱利斯(DJULIS,為「台灣紅藜」的原住民發音)便和台東農民合作,將大自然的恩賜紅藜製成穀物棒,一次一根不但方便食用,作為零嘴也讓點心更有營養價值,各個年齡層都能吃得更安心健康,也讓在地農產品推向國際!

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圖片授權:IG @taimalicafe

東興蜜餞工廠

「東興蜜餞」是一間位在台東,就連在地人也都超級難找到的隱密加工廠!依循著GOOGLE地圖到達附近後,便會聞到陣陣酸甜滋味,除了梅子製品外,加工廠也會依照季節販售各式各樣的果乾,從番茄、情人果到楊桃,應有盡有!其中小編最推薦,也最熱門的就是-香Q梅肉!細心的去籽後的梅子,再加上厚厚的梅粉,又脆又香又好吃,保証口水直流一吃就會停不下來!

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圖片授權:IG @apple07105

東傑茶園

位在大同路上的東傑茶園是間不顯眼,騎車一不小心就會路過的得獎名店!店外貼著標語:「我種,我來搖」,相當逗趣可愛!敢貼出如此有信心的標語,正是因為店家強調店內所有茶飲都是以自家生產的茶葉沖製而成,不加糖自然回甘的滋味更是擄獲超多人的心,小編最喜歡點蜜香紅茶+鮮奶,喜歡手搖的人一定要點一杯試試看!除了飲品外也能在現場購買茶葉回家,用好茶葉調出自己喜歡的味道喔!

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圖片授權:IG @swy2121020

After Work#CheeseCake

After Work是一間手工起司蛋糕店,各式各樣的口味不但讓人選擇困難,也能感受到老闆的用心!其中「脆糖蜜起司」更是熱門品項之一,濃郁的紐約風起司配上焦脆的焦糖,讓人一口接一口!老闆深信食材只要好,因為簡單純粹,東西自然就會非常好吃!不會太甜太膩的風味,是在地人也不知道的最強伴手禮,小編私藏推薦!

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圖片授權:IG @afterwork_cheesecake
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圖片授權:IG @afterwork_cheesecake

.無實體店面需直接到FB或是Instagram私訊訂購!
.口味/尺寸/價錢歡迎參考表單
.取貨點:鐵花村星巴克、老闆住家(另提供地址評估)
.除了現場面交外也可以低溫宅配

台東名產|鹿野名產

方克一巧克力 Funky Chocolate

高挑的玻璃建築外是多達300棵的可可樹,加上一個禮拜只有兩天的營業時間,更增添了不少神秘感。來到「方克一」除了品嘗手工巧克力外,更重要的是認識可可。老闆Funky會親自帶著大家參觀以土地永續為主「自然農法」經營的可可園。店內的巧克力品項也非常多元,從巧克力磚、松露巧克力,到馬卡龍應有盡有!像這樣包裝精緻、美味又愛護環境的伴手禮,怎麼可以不多帶幾包走呢!

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圖片授權:IG @kao.vita
台東名產
圖片授權:IG @kao.vita

.店內也有巧克力課程可供預約,詳情請參考官方網站

一凡茶作

一凡茶作位於台東鹿野,是在地茶農的自創品牌,取名意義為one for tea,意思是:「一生平凡為茶作。」來自無毒友善環境的茶葉喝起來「回甘、果香、醇厚」,其中最熱銷的當然是紅烏龍茶!擁有重發酵的熟果風味,不論是高溫沖泡或低溫冷泡都很適合,現在更將茶葉入點心,推出二合一禮盒,讓選擇障礙的朋友免擔心,一個伴手禮有雙重享受!

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圖片授權:IG @hi_di_jyun
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台東名產|關山名產

南島秧滿田

父子兩代為了關山米的出路而奮鬥,並一同為米糧開創展新的一頁。堅持現點現碾的精神,讓每位消費者拿到的都是前一天才剛碾好的新米,即便住在城市裡,也能品嚐到剛碾好的當季滋味。除了米糧外,連包裝也超講究!紙上設計著關山的在地故事,將屬於關山的24節氣,親手包裝成一袋袋可愛的「手扎米」,讓大家帶走的不只是關山的好米,還有關山的故事!

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日出禾作

「日出禾作」的創辦人:黃瀚,是電光部落的返鄉青年,這裡可以說是推動電光有機米的第一站。他致力推動有機農耕,從社區營造、產業活化、再到無人機推廣一手包辦,為的都是希望農友不再被大盤商剝削,也不再被農藥侵蝕身體,能夠健康、快樂的工作。鄰近卑南溪畔,富含礦物質的純淨水源讓這裡的米更加美味,難怪大家總說「電光的米,好吃的會電人」!下次來到關山不妨買一包回家試試看!

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圖片授權:IG @martin_max_chan
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台東米乖乖

相信乖乖是不少人最愛的零嘴,但你知道除了巧克力、椰香之外,2017年乖乖和台東關山農會推出「米乖乖」的新口味!使用台東知名的關山米磨成粉製成米果,搭配最經典的奶油椰子口味,造成狂銷80幾萬包的紀錄!限量販售只在關山農會,下次來到關山趕快多帶幾包回家珍藏吧!

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永全花生酥

關山有家做了將近半個世紀以上的專賣店,除了花生製品外,也有販售堅果加工製品、果乾類製品,但來到「永全」一定要帶一盒最熱門的「花生酥」回家!三代傳承的滋味加上好品質的北港花生,以及堅持手炒的麥芽,號稱不黏牙的口感配上微微焦糖香,雖然是古早的簡單滋味,卻讓人印象十分深刻,征服所有在地人與遊客的胃!

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圖片授權:IG @linieat
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台東名產|池上名產

BIKE De Koffie米貝果

在池上火車站周邊的BIKE De Koffie是以老屋改造的文青復古空間,除了適合拍照打卡外,店內販售的米貝果更是好吃到不行!在店內食用可以搭配果醬($50)、白醬焗鮪魚($80)…等方式品嘗更多風味!以池上米做成外酥內鬆軟又微Q的手工米貝果,加上不同台灣在地食材創造甜、鹹口味,從:紫心地瓜、紅烏龍到初鹿牛奶…等,口味應有盡有,作為伴手禮不僅小巧可愛又非常美味,絕對是必買名產啊!

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圖片授權:IG @mei__wang
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池上檸檬果乾

池上農會嚴選天然檸檬,無添加防腐劑、糖精、人工色素,以百分之百天然,加上長時間低溫烘焙方式,做出最適合全家大小的健康零嘴!檸檬含有豐富的鈣、磷、鐵及維生素B1、B2、C等營養成分,每一片都是烘焙師傅全程監控,精準翻面,讓果肉均勻受熱,用心製作出來的美味,酸甜可口滋味非常適合買回家好好享受!

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圖片授權:IG @taitungmaiyuan

池上青蔥小餅

一樣是池上農會和在地小農合作,創造無麩質、零添加、營養滿分的「池上青蔥小餅」!嚴選池上好米搭配青蔥香味,完全在地生產,一口一片的大小剛剛好,淡雅鹹香滋味配上米的香甜,讓人一不小心就吃光一整包!吃膩一般洋芋片或是米果的話,不妨換個口味試試看池上這款「秒殺系零食」!記得要多帶幾包回家,免得吃完了還想再吃!

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圖片授權:IG @eatholic_cjltw
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圖片授權:IG @dont_get_fat_

台東名產|東河名產

足渡蘭手工皂

誰說伴手禮只能買吃的?小編要介紹這家在都蘭糖廠周邊的可愛的小店!裡頭一顆顆精緻可愛的裸皂,都是老闆Dagula和老闆娘阿Vi的心血。五顏六色的手工皂,從檳榔、菸草、小米酒到海鹽,原料皆取自於自然,是一棵全身皆可用的萬用皂!買回家前老闆娘還會告訴你,因為成分天然讓泡沫停留久一點才有效,小編買過好幾顆,皮膚狀態真的有所改善,是私心大推的必買伴手禮!

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圖片授權:IG @funto_whywhywhy
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出力釀TRULYWINE

傳承自家族的百年工法的「出力釀」由部落青年阿銓的母親親自手製酒麴,細緻米粉加上香氣逼人且取得不易的藥草汁揉捏而成。原料都是來自台東都蘭的好山好水,入喉清香甘甜回味香韻敦厚,加點冰塊純飲或是和紅酒、啤酒,甚至是咖啡,依照比例搭配都讓人讚不絕口!喜歡傳統手作釀造酒的朋友們千萬不能錯過(小編最喜歡加養樂多和氣泡水一起喝)!

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圖片授權:IG @funto_whywhywhy
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幸福食堂

「幸福食堂」除了是一間使用當令作物,每日供應限量料理的家庭式餐廳外,最特別是陳列在小櫃子上的瓶瓶罐罐,上頭擺著各式各樣的手工醃漬物,從六年釀製陳年梅醋、濃厚風味陽光醬油,到老闆娘手工製作的鳳梨豆醬,每樣都是季節限定且數量有限!手寫字的瓶身更是增添幾分收藏價值,下次來到東河可以順便挖寶帶幾罐寶貝回家料理看看喔!

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圖片授權:IG @funto_whywhywhy
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馬利諾廚房Marinos Kitchen

馬利諾廚房Marinos Kitchen是東河在地非常有名的手工麵包店!外國老闆夫婦一家人原本在台北生活,但因為小兒子身體狀況不佳,因此搬遷到比較乾燥溫暖的東河生活。每日手工製作的麵包、糕點和義大利醬汁,通通都是限量販售!有選擇困難的朋友可以先購買「綜合小麵包」回家品嚐,扎實的麵包越咀嚼越能吃出食材的品質與香氣,是來到東河必買的伴手禮,一不小心在車上就會吃光光!

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圖片授權:IG @herbertlin0427
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圖片授權:IG @kewpiebay

不忙果乾 Bu mang

老闆娘跟著老公回到東河後,從種田開始慢慢學,到現在創造出屬於自己的品牌!不同於以往果乾的清脆口感,不忙果乾嚴選自家種植或是在地新鮮水果,以無添加,加上每兩個小時就翻面的烘乾技術,製作出保留食材原味的特殊口感!其中小編最推薦芒果、鳳梨和火紅果乾,吃過一次就停不下來!加上充滿設計感的包裝,作為伴手禮送禮自用都非常討喜!

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圖片授權:IG @funto_whywhywhy
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台東名產|成功名產

東粄香

東粄香是一間在成功鎮上專賣客家粄食的老店,為了迎合討海人吃米食的習慣,憑著在家鄉的記憶與手藝,在傳統市場外一擺就是60多年。已經傳承三代的客家米食,遵循傳統古法、堅持每日現做精神,讓攤販上的碗粿、麻糬、草仔粿…等吃起來都米香十足,Q彈順口!而且全部都是20元一份,超級佛心!下次來到成功一定不能錯過,一不小心就會買一堆回家的美味伴手禮!

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圖片授權:FB 風土蒸餾所

福和成封仔餅

「福和成糕餅」是源自老闆的爺爺在日本糕餅店當學徒,因此店內的麻糬、糕餅都偏向日式風味,精緻淡雅的口感擄獲不少人的心!傳承三代後才陸陸續續加入不同品項,其中最熱銷的,就是稱為台東縣餅的-「封仔餅」。用一張紅紙包裹著純樸的豆沙餅,十個十個一綑,不論送人、或是拜拜都充滿著古樸的喜氣,是非常令人懷念的簡單幸福滋味。

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圖片授權:FB 風土蒸餾所
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圖片授權:FB 風土蒸餾所

大慶柴魚

沿海而生的成功鎮自然而然會有許多魚類相關製品,其中位在中山路上的大慶柴魚,從1985年開業以來,就以自家製、高成本使用龍眼木燻製的超香柴魚,征服不少饕客的心。與外面常見的薄片不同,大慶柴魚除了是現刨外,也刨得比較厚,據老闆娘說,甚至可以直接當作零嘴吃!美味的程度讓人忍不住買個兩包回家嘗試看看,在自家就品嚐到沿海的新鮮。

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圖片授權:FB 台東食育提案所Fooding Taitung
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圖片授權:FB 台東食育提案所 Fooding Taitung

成功公有市場

成功早市的攤位大多是當地原住民隨性擺攤販售,賣賣自家種的青菜外,最特別的就是一罐罐顏色鮮豔的海鮮醃製品、辣椒、醃肉(Silaw)等,稱為「蕃仔市」。醃漬物是阿美族具有代表性的傳統之一,鹹辣的滋味是他們每天餐桌上必備的品項!對於漢人來說口味上或許有些「挑戰性」,但來到一個地方不妨試著了解他們的文化,體驗看看在地人的生活吧!

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圖片授權:IG @funto_whywhywhy
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圖片授權:IG @funto_whywhywhy

旗遇海味

新港漁港是台灣東部海岸最大的漁港,因為有暖潮經過,帶來了豐富的海洋資源。從下午一點開始便可以在魚市捕捉到創立「旗遇海味」餐廳,立志傳遞漁業文化的老闆林昱濱。昱濱老闆承襲了上一代50多年漁業經驗,將新鮮漁貨研發成各式伴手禮:魚鬆、漁脯、XO醬,甚至旗魚(鬼頭刀)蛋捲!除了保證新鮮的餐點外,伴手禮也都選用超品質的魚肉下去製成,絕對是從產地到餐桌的最佳典範!

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圖片授權:IG @yifang818

台東名產|長濱名產

永福野店

永福野店主打阿美文化導覽及海鹽製作體驗。早期部落製鹽非常困難,必需天剛亮就到海邊取水,並以傳統大爐灶不斷烹煮8小時,再換小鍋炒成海鹽。不斷嘗試之後,才炒出全球為數不多,鹹度低、會回甘的金字塔鹽。這些海鹽不只是伴手禮,更是努力及汗水的結晶,也是老伴蔡班長,傳承傳統文化的動人精神!下次來到長濱不妨到永福晃晃,帶一瓶鹽之花回家吧!

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圖片授權:IG @binbin_travelfun
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慕樂諾斯

慕樂諾斯(mornos)的意思是嫩草與牙齒,也是登庸大哥和珮芳姊在2008年開始一同發起,透過自然農法:少量、多樣、適時、適地,友善土地的香草園。大約2公頃的土地上種植將近20種香草,包含:左手香、芳香萬壽菊、玫瑰天竺葵…等。除了將天然的原料做成精油外,延續了永福的環境、氣味與記憶外,還製成茶包和超級好吃的香草麵包!由於都是季節限定,想買的話務必要趁早訂購喔!

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圖片授權:IG @funto_whywhywhy
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新東洋養殖

新東洋的白蝦採用高密度、純海水的方式養殖,蝦肉飽滿扎實,是可生食級非常高品質的白蝦!老闆常說在顧蝦的過程,半夜都會突然驚醒,常常睡不好!因為蝦場從早上5點多就開始必須巡池,忙季時甚至需要一百多個人力才能完成工作,如此謹慎的原因就是希望可以照顧出最好的白蝦!除了冷凍蝦仁外,新東洋還有隱藏的蝦仁水餃和季節限定的醃漬九孔,都是保證美味!

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台東名產|南迴公路

大武-良發麵包店

大武村是在南迴公路上,一個遊客鮮少前往的地方,小小的村子內,藏了一間神奇的-「良發麵包店」。為什麼會說它神奇呢?因為麵包店的老闆以前竟然是「奧運舉重」的儲備選手!店內除了販售傳統糕點外,這裡的封仔餅是小編吃過最喜歡的!不僅用高級奶油取代一般的豬油,內餡也為了符合大眾特別做了減糖處理,整體吃起來奶香濃郁又綿密,不愧是「天下第一封」的得獎伴手禮!

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圖片授權:FB 風土蒸餾所

多良-向陽薪傳木工坊

多良除了有最美車站之外,再往上走一些便會到由廢棄學校改建而成的向陽薪傳木工坊。工坊內目前共有五位師傅,他們有些是木工科班畢業,有些則是重新學習進入工藝產業,各式各樣的木藝產品,從拉筋板到桌椅,品項可大可小應有盡有!現在工坊內除了木工外還多了食工坊,買完木藝品後還能品嚐刺蔥水餃、月桃檸檬汁、土肉桂豆干…等,多重體驗一次滿足!

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台東名產|才不會忘記你呢!台東水果特產-釋迦!

釋迦

釋迦是台東的人氣伴手禮之一,因為得天獨厚的土壤和氣候,讓釋迦顆顆都飽滿又香甜!加上現在大多小農皆採用無毒有機種植,讓消費者不僅吃的開心也吃得安心!其中小編最推薦吃起來口感紮實又多汁,散發鳳梨果香的鳳梨釋迦,產季是每年12月~3月,要品嚐的朋友們要抓緊時機趁早訂購喔!

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圖片授權:IG @iam_wenmei

好吃釋迦哪裡買?

釋迦餅

老闆夫妻倆從手推車開始,到各大飯店前兜售名產起家,後來一步一腳印將小販演進到企業。秉持「傳動文化食品」的理念,倆人將台東名產釋迦融入點心中,香Q的麻吉口感,配上柔順細膩的外皮,豐富的層次更凸顯出鳳梨釋迦的甜美清香!讓喜歡釋迦的朋友除了水果外又多了一個必買的伴手禮,品嚐釋迦的不同風貌!

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圖片授權:IG @54hotube

釋迦冰

相信很多買釋迦回家的朋友,發生過一不小心就通通熟透的窘境!現在擔心釋迦過熟,或是覺得處理起來很麻煩的朋友們有福了!太麻里文創開發館研製出夏季限定的-釋迦冰!將嚴選鳳梨釋迦打成泥狀,不加任何一滴水100%天然手工製作!微酸的滋味,為夏季帶來一絲清涼外,方正簡約的外型也非常適合打卡送禮喔!

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圖片授權:IG @taimalicafe

【本篇獲得「好好玩」授權,原文在此】