原住民文化在台深耕已久,卻並非多數人都認識,尤其台灣的原住民族超過十族以上,各部落之間的文化也會有所不同,雖說花東一代最多,不過各族原住民其實全台都有分布,想了解部落文化的話,不妨先從美食開始認識起,傳統的山地菜、結合它國的創意菜都有,既保留原住民料理的原汁原味烹調法,也加入了不同的料理元素,古早風味及創新佳餚都吃的到,絕對值得一嚐!(圖片來源/LINE熱點用戶)
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隱身深林中的靈魂料理!職人直火料理注入原住民風味!
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城市部落原住民風味餐廳-高雄店(看地圖)
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木漢堡原木炭烤漢堡聚落(看地圖)
游芭絲鄒宴餐廳(看地圖)
摩哦的店原住民風味(看地圖)
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