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雙連圓仔湯老饕必吃!精選台北10家特色湯圓,「這3家」還是米其林掛保證的好吃!

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更新於 2023年2月6日 15:05
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沒有什麼是比寒冷的冬天喝上一碗熱呼呼的甜湯來的幸福了~二十四節氣中的冬至,有著吃湯圓象徵團圓的傳統習俗,不得不說台北真的是湯圓王國啊,不但甜的、鹹的、冰的、熱的,甚至包各種餡料的湯圓都買得到,小編今天就要精選出台北10家老饕都愛的特色湯圓,10家不但各具特色,大多還是屹立不搖的老字號,其中有三家更是入選過米其林餐盤的好味道,趕快收藏起來,這個冬天就把它們都吃一輪吧!

|雙連圓仔湯

source:FB_雙連圓仔湯

創立於1951年的雙連圓仔湯,主要販售湯圓、燒麻糬、刨冰等古早味甜品,70年來始終如一的好味道也讓店家每到了冬天總是一位難求,小編特別要推薦店內的燒麻糬,除了花生口味外還有灑了酥鬆及海苔的鹹麻糬非常特別!

|御品元冰火湯圓

source:FB_御品元冰火湯圓-台北總店

通化夜市的美食密度之高已經眾所皆知,但是說到小編每到通化夜市必吃的,莫過於這家從2019到2021年,連續三年都入選米其林必比登推介名單的御品元冰火湯圓,純手工做的軟Q湯圓,鋪在桂花釀剉冰上,冰熱交替的口感加上甜而不膩的桂花醬,實在太讚啦!

|政江號

source:FB_政江號

起初以販賣水果及冰品為主的政江號,在二代媳婦接手後,開始賣起了雞絲麵、甜不辣、湯圓、豆花等品項,每一樣餐點除了都是銅板價外,更是號稱無雷的好吃,所以每到了吃飯時間內用外帶的人潮就會擠滿了騎樓,而鹹香彈牙的鮮肉湯圓與香濃Q彈的燒麻糬,也是來到這裡沒吃上一碗就會全身不對勁的好味道喔~

|八棟圓仔湯

source:FB_八棟圓仔湯

南機場夜市的傳統街邊美食也是不在話下,而這家有超過40年歷史的八棟圓仔湯,可是曾獲選知名旅遊網站,民眾最愛湯圓票選的第一名呢!皮薄餡多的芝麻與花生湯圓,加上真材實料的紅豆、花生仁湯,一口喝下去真的超幸福!香濃滑順的桂圓甜湯也是老饕們必點~

|三六食粑

source:FB_三六食粑

位於萬華、原先叫三六圓仔店的三六食粑也是不少湯圓愛好者的心頭好,因為鄰近龍山寺,所有拜拜所需的紅龜粿、草仔粿、年糕等糕點到甜湯店家都一手包辦,也因為來店的客人年齡層偏高,店內的紅豆、花生都煮透到入口即化的軟嫩,也是讓人一吃就難以忘記啊~

|施家鮮肉湯圓

source:FB_施家鮮肉湯圓

創立同樣超過50年的施家鮮肉湯圓原先從小攤販起家,店內的焢肉飯、招牌麵到醉雞不分平假日總是吸引不少老饕朝聖,但說到招牌必點,那就不得不提以擺放一年以上的老糯米加上古法工程製作的鹹湯圓,內餡則是吃得到肉香、蝦米及香菇的苗栗客家風味,這家也是連續2年榮獲米其林必比登推薦的好味道!

|蔡萬興老店

source:FB_蔡萬興老店

台北中正紀念堂這一帶號稱是外省族群的大本營,周邊也開設了不少好吃的外省餐館,蔡萬興老店 則是以上海菜與江浙菜起家的老字號,更是前總統蔣經國生前最愛的店家之一,除了各式菜販外,一晚要價$130的酒釀雞蛋芝麻湯圓更是每桌飯後必點,渾圓飽滿的芝麻湯圓加上桂花清湯與蛋花,鹹鹹甜甜的好味道絕對讓你一試就成主顧!

|佳佳甜品

source:FB_佳佳甜品台灣

來自香港、在台北有三家分店的佳佳甜品則是主打各式養生甜湯,除了在香港已經是米其林連續6年推薦的常客外,也是中港臺不少大咖藝人的愛店,而這家店除了也有好吃彈牙的湯圓甜湯外,還吃得到芝麻糊、核桃露及杏仁露等中式甜品,每一樣都無雷的好品質也讓小編每次點餐前都會深陷選擇障礙啊~

|臺一牛奶大王

source:FB_臺一牛奶大王

接下來這家是一年四季生意都好到翻的臺一牛奶大王,因為正對台灣大學也是不少高材生與外國人掛保證的好吃,店家夏天販售各式冰品、冬天則是主打甜湯,雖然甜品的項目很多,每一樣不論在食材、口味到份量卻完全不馬虎,也難怪能在美食林立的公館商圈屹立不搖超過60年~

|原味錄


source:FB_原味錄

最後一家則是天母人才知道的巷弄隱藏甜品店,店家最大的特色就是用各種天然食材製成的彩虹湯圓,除了芝麻、花生等基本款外還吃得到紅豆、薏仁、綠豆抹茶、芋頭等特殊口味,繽紛的外型讓人光看了心情就大好,就連素食者野完全可以吃喔!而除了甜品湯圓外店內也吃得到麻油麵線、豬排飯等鹹食。

【本篇獲得Bella 儂儂台灣授權,原文在此

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● 本篇精選的「台北10家特色湯圓」在哪裡?

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