國內經常有食安相關的問題出現,所以不少家庭會選擇到「有機商店」或是「有機超市」去購買自己要煮的食材,讓家人們都能吃得安心又健康。這些商店的共通點就是都從食材的上游把關,帶給消費者有相關認證的新鮮蔬果或雜貨。今天為大家盤點了5間評價都很高的有機商店!下次經過時不妨進去看一看有沒有自己想要購買的東西吧!
|有機商店推薦1:里仁(立即收藏❤️)
里仁大家一定都不陌生!它是國內最大有機通路,全臺有131家門市,同時也有天天里仁線上平台。里仁架上所有食品不僅禁用防腐劑、人工色素香料等常見八大添加物,更全數符合添加物減量90%的高標準。
除了無添加的高品質產品以外,里仁經常舉辦一些環境友善的活動或是比賽,讓消費者有非常大的參與感。如果你是一個注重食安的人,一定要去里仁逛逛!
里仁上架規範:
- 優先採用本土、有機、友善耕作農產品
- 成分、配方有利於友善大地、生態保育
- 符合國家相關安全法規
- 少或無添加物
- 原料的安全證明
|有機商店推薦2:棉花田(立即收藏❤️)
棉花田最初的創立是因為創辦人翁湘淳老師開始執行生機飲食後身體狀況大大改善,後來逐漸開班授課並成立了檢驗室及商店。現在除了商店以外,棉花田也經常邀請營養師及醫師舉辦許多有意義的課程或是講座。
值得一提的是,除了販售生鮮雜貨以外,棉花田也有專賣生機食品的餐廳,從早餐到晚餐都有,評價也非常高喔!
棉花田產品標準:
- 符合國家標準及衛生法規
- 分級須標示明確
- 具有清楚的標章,並可提出檢驗證明
|有機商店推薦3:柑仔店(立即收藏❤️)
柑仔店這個名字真的讓人感到非常溫馨,創辦人秉持著要帶大家回到那個沒有農藥、沒有污染、最天然的時代,他們也成為了唯一一家超越台灣綠色環保標準的營業商店。
柑仔店販售的商品非常多元,除了生鮮雜貨以外,也有烘焙麵包、生活用品、或是美妝居家用品,像是有機棉做的衣服、精油或是肥皂等。
柑仔店選擇產品的標準:
- 自然、少汙染
- 沒有農藥、沒有化學添加
|有機商店推薦4:聖德科斯(立即收藏❤️)
聖德科斯是統一企業的子公司,依據上游的生產者,每一期的產品都不太一樣,精心挑選不添加、不精製的商品,且每週都會定期進行蔬果農藥的殘留抽驗,讓消費者能吃得安心。
粉絲專頁上還有許多料理食譜的影片,都是用自家產品所做的餐點,非常好看又實用!
聖德科斯選品原則:
- 生態環境友善
- 回歸自然無污染
- 保存食物原味
- 不精製加工
- 不破壞食物之原有營養
|有機商店推薦5:主婦聯盟生活消費合作社(立即收藏❤️)
主婦聯盟是由一群媽媽們為了尋找安全的食物所創立的,從耕地到加工廠都層層把關,目前全國有54個站,店家內販售的也不只生鮮食品,同時也有衛生紙、清潔劑、影印紙等日常雜貨。
比較特別的是,在主婦聯盟購物需繳納股金並加入社員,每一位社員都會成為股東,所以每年如果有盈餘也會分配給社員們,同時當然也有相對應的權力及義務。
主婦聯盟生活消費合作社品質控管:
- 非必要不添加化學性添加劑或色素
- 減少種植及加工時對化學品之依賴
- 安全、健康、環境三大訴求
- 但如有添加物之使用,應誠實標示
- 依據「農產品生產及驗證管理法」
- 自訂農產品自主管理分級制度
【本篇獲得 Women's Health美麗圈 授權,原文在此】
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● 本篇介紹的有機商店有哪些?
▶ 里仁 (立即收藏❤️)
▶ 棉花田 ($ 立即收藏$ ❤️)
▶ 柑仔店有機健康超市 ($ 立即收藏$ ❤️)
▶ 聖德科斯 ($ 立即收藏$ ❤️)
▶ 主婦聯盟生活消費合作社 ($ 立即收藏$ ❤️)