隨著近年的養生與蔬食風潮盛行，豆漿、豆花等豆製品在台灣形成一股流行風氣，這股風氣甚至延續到日本，讓「豆漿」、「豆花」在日本成為熱門的人氣打卡標籤。台北市有著許多間遵循古法的老字號傳統手作豆花舖，其中不乏開業超過五十年的老店。無論是有著傳統黑糖香氣的糖水豆花，或是豆香濃郁的豆漿豆花，通通都能吃到香滑綿密的美味豆花。你也是喜歡這一碗傳統樸實好味道的朋友嗎？快來看看今天精選文章介紹的十間台北市古早味豆花店裡，還有哪幾間你還沒去吃過吧！（圖片來源/LINE熱點用戶）
中正區｜城中豆花伯50年老店
位於城隍廟對面，營業超過五十年的城中市場老攤子！夏天加冰、冬天加薑汁的綿密豆花，是許多老台北人從小吃到大的好味道！
大同區｜豆花莊
從1965年開業至今，位於寧夏夜市對面的老字號豆花舖！逛完夜市、吃完美食的最後，來上一碗加上細冰沙的滑嫩豆花，是不少來逛寧夏夜市人們的完美Ending！
北安路｜晴光豆花
不在晴光市場的晴光豆花，除了傳統豆花，也有賣現在比較少見，口感Ｑ彈的丁香豆花。甜而不膩的黑糖糖水搭配滑嫩豆花，是許多大直人回憶裡的美好滋味！
北投區｜豆花林
開業近五十年，北投最火紅的豆花雙雄之一！料多實在、價格親民，是在地人最愛的甜品店，香濃綿密的芋頭搭配糖水豆花是人氣必點！
中正區｜明池豆花-延平店
喜歡焦香味豆花的朋友必來！有著淡淡黃豆焦香味的豆花，搭配銀耳、蓮子、薏仁等配料，美味、養生都滿點的豆花就在這！
大安區｜南門市場傳統豆花
藏身在南門市場的有機傳統豆花！有機豆花只要30元，還能加兩種配料，還不快來吃爆！
大同區｜咕比豆花(延三夜市店)
嚴選天然食材製作，絕無添加香料與防腐劑的全手作水嫩豆花！安心的甜品加上整潔衛生的用餐環境，最適合帶著小孩來享用！
中山區｜阿水豆漿豆花
從早上六點一路營業到晚上七點的養生餐點店家！每天以古法現做的鹽滷豆花，有著天然傳統的古早好味道！
內湖區｜李記甜品
選用真實食材用心製作，令人安心的內湖在地台式甜品店！有著濃郁黑糖香氣的Ｑ彈粉粿搭配滑順綿密豆花，保證一試成主顧！
松山區｜二吉軒豆乳-復北店
豆香濃郁的超人氣豆製品專門店！口感紮實綿密的鹽滷豆花，淋上濃稠滑順的豆漿，再撒上天然無調味的黃豆粉或烤黃豆，絕對是喜歡濃厚豆香系的朋友不可錯過的味道！
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