Q彈勁道的麵條,上頭淋上以肉末、豆干炒製而成微甜不死鹹的炸醬,搭配新鮮蒜末與清脆的小黃瓜絲。濃郁的醬香、層次豐富的口感,不知道要吃什麼的時候,點上一碗炸醬麵通常不會讓你失望而歸。從米其林推薦的餐廳到路邊的小吃攤,炸醬麵早已是深入台灣飲食文化的平價美食。今天不論你是要傳統山東炸醬麵、老北京炸醬麵、台灣眷村口味炸醬麵,或是道地韓國炸醬麵。十間北台灣人氣炸醬麵店,包準一次滿足你的味蕾!(圖片來源/老北京炸醬麵)
北部人氣炸醬麵#1
Q彈咬勁手工麵條,一口吃到道地北京原汁原味好味道!
北部人氣炸醬麵#2
韓國人認證的道地韓式炸醬麵!一解在台韓人的鄉愁!
北部人氣炸醬麵#3
永康街人氣麵店!淋上一圈山西醋,保證吃了還想再吃!
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