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精選北港8家必吃銅板美食

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更新於 2023年2月2日 15:48
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來到雲林北港無論是為信仰、為旅遊,總不能少的就是在地專屬的美食,本篇為大家整理來到北港必吃的8家小吃,下回來到北港才能增添更多的美食記憶點!

「北港媽祖朝天宮」在每年的「北港迎媽祖」、「彰化南瑤宮笨港進香」、「白沙屯媽祖進香」等信仰活動總可見虔誠的信徒在此相聚恭迎,而朝天宮周圍的美食小吃也成為許多人記憶中難以忘懷的滋味,本篇為大家整理8家來到北港必吃的美食,為此趟旅程增添不同的記憶點。

北港必吃8大小吃:

  1. 老受鴨肉飯
  2. 福安鴨肉飯
  3. 阿等土豆油飯
  4. 北港阿豐油飯麵線糊
  5. 阿不倒排骨飯
  6. 老等油飯 麵線糊
  7. 北港圓仔湯
  8. 金捷發煎盤粿

老受鴨肉飯

來到北港吃過一碗鴨肉飯,你才可真正說「到此一遊」!而「老受鴨肉飯」與「福安鴨肉飯」是北港老街的人氣「鴨肉飯」二巨頭,在風味上略有不同;「老受鴨肉飯」的鴨香氣搭配剛好的鹹度與軟嫩的鴨肉口感相當迷人、齒頰留香又能不油膩,與香甜的鴨肉湯和各式小菜就能吃得歡喜又飽足,喜歡重口味的朋友也能淋上一點辣醬一起搭配。

▲圖片來源:IG@fongju0216
▲圖片來源:IG@jietrue

福安鴨肉飯

喜歡重口味的朋友選擇「福安鴨肉飯」絕不失望!濃郁鹹香的鴨肉飯相當下飯,除了咀嚼中感受鴨肉的肉汁與在嘴裡漫開的油脂,再點一盤帶骨的鴨肉,讓人好吃到忘記停下、忘情吮指!

▲圖片來源:IG@smile_albee
▲圖片來源:IG@smile_albee

阿等土豆油飯

對於油飯的印象若只停留在香菇蝦米那可就太可惜了,北港特有的「土豆油飯」將顛覆你的味蕾想像!綿密的土豆香氣融入油飯之中,特製的滷肉是油飯讓人如此難忘的秘密武器,且銅板價的美食再點上花枝酥、蚵仔酥、皮蛋豆腐等小菜一起搭配,一桌吃下來的便宜價格更是令人咋舌,高CP值的美味是北港美食讓人印象深刻的其一原因。

▲圖片來源:IG@joanne.0512
▲圖片來源:IG@joanne.0512

北港阿豐油飯麵線糊

北港在地人的早餐就是來一碗「麵線糊」,不同於一般常見的麵線糊,北港的麵線使用的是「白麵線」,滾燙的麵線糊混入生蛋黃、淋上香氣四溢的肉燥,依個人喜好加醬調味、搭配一碗油飯便是最經典的「北港早餐」儀式,若沒試過的朋友肯定不能錯過這味。

▲圖片來源:IG@gogofrontier

阿不倒排骨飯

吃過「阿不倒排骨飯」的朋友,可說是相當幸運呢!每到開店時間總可見排隊人潮,必吃的排骨飯一上桌滷至深的香氣便撲鼻而來,化口的肉質與特製的滷汁味讓人魂牽夢縈,有時候太晚來買還買不到!

▲圖片來源:IG@j.c_cm

老等油飯 麵線糊

隱藏於巷弄中的「老等油飯」飄香70餘載,有著在地人懷念的好滋味在,從早晨就能來一碗熱呼呼的「泡蛋」麵線糊,懂吃的饕客都會直接來一組「油飯+麵線糊」,銅板的價格就能是日常的小確幸之一。

▲圖片來源:IG@simon_984924

北港圓仔湯

位於老街尾端的「北港圓仔湯」,有著超過一甲子的古早味甜品,現場手工製作的湯圓、脆圓都是來此必點的美味,無論夏天搭配剉冰、冬天搭配紅豆湯一起都能讓人感到很幸福,來到朝天宮拜拜完肯定要到此吃一碗再走!

▲圖片來源:IG@kayla20200101
▲圖片來源:IG@smile_albee
▲圖片來源:IG@kayla20200101

金捷發煎盤粿

北港人的早餐「煎盤粿」也是必吃美食之一,且各家的調醬有各自擁護的粉絲在,而位於北港老街的「金捷發煎盤粿」一盤銅板價的綜合粿有著份量不少的滷腸、米腸和煎粿,沾著甜鹹風味的醬料一起吃,還能搭配老闆貼心準備的柴魚湯解解膩讓人更是滿足於心!

▲圖片來源:IG@chang6679
▲圖片來源:IG@kelvinchueh

首圖來源:IG@gogofrontier

圖片來源:flickr_姜 明雄

【本篇獲得台灣旅行趣授權,原文在此】 

● 本篇提到「雲林北港必吃銅板美食」在哪裡? 

▶ 北港老受鴨肉飯立即收藏❤️

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