每次到南部旅遊總是吃個不停，鹹的吃完吃甜的，甜的吃完再吃鹹的，每天都飽到一個不行。但就算再飽，只要看到白糖粿、炸麻糬這種麻糬美食，小編還是會控制不了的買來吃，趁著剛起鍋還熱時一口咬下，外層酥脆內層軟Ｑ綿密的口感，加上淡淡糯米甜味，簡單樸實但卻超級美味啊。今天小編要介紹10間有美味麻糬的南部店家，有炸的、有蒸的，也有糖水煮的，麻糬控們快一起來看看今天的推薦店家吧！（圖片來源/豐信手作麻糬）
台南市南區｜【萬】白糖粿．蕃薯椪-夏林總店
每次到台南玩，小編一定要吃到的甜點之一就是白糖粿。想當初朋友帶著我站在攤車前排隊，我還傻傻的問這什麼奇形怪狀的油炸甜甜圈（我不識貨，跪），等拿到吃了一口後，真的是驚為天人啊，這小小攤子怎麼能變出這麼美味的甜點。而除了友愛街的林家，下林建安宮前的「萬白糖粿」也是小編常買的。跟其他間賣白糖粿的相比，萬白糖粿的吃起來更Ｑ，而且口味超多鹹甜都有，甜度還有台北甜跟台南甜兩種可以選，很適合想嘗鮮或是怕太甜的朋友。下次來台南除了友愛商圈那幾家，不妨試試看這間萬白糖粿吧！
高雄市旗山區｜薛米食手工麻糬
高雄的旗山老街有很多古早味的懷舊美食，而這間賣手工傳統麻糬的「薛米食」就位在老街外圍。由一對年輕夫妻經營的小小攤車，賣的是古早味的麻糬、草仔粿、紅龜粿等。一週只有週日會出來賣，每週日早上新鮮手工製作，真材實料天然無添加的古樸美味，大人小孩都能安心享用，常常下午剛出來擺沒多久就通通賣光光。純米製作的扎實麻糬，沾上香氣滿點的花生糖粉，吃得到花生顆粒的口感與濃濃的糯米香甜。小編自從吃過一次之後，往後只要是週日來到旗山老街，就一定會買來吃。除了麻糬之外，草仔粿與無色素的紅龜粿也都很美味，喜歡這古早味點心的朋友有機會一定要試試看！
嘉義市西區｜阿婆炸麻糬
嘉義有名的「阿婆炸麻糬」就位在民生南路跟成功街口，小小攤子只有賣炸麻糬，共有原味、紅豆、芝麻、花生，四種口味。少見的炸麻糬，就像是炸湯圓與白糖粿的綜合體，酥脆的外皮、入口即化的內餡，無論是否包餡都會裹上一層帶有顆粒的花生糖粉，剛拿到會有點燙口，吃起來卡滋卡滋的極度美味，到底是誰發明這超容易不小心讓人連舌頭一起吞下去的古早美味甜點啊。乾淨的炸油與阿婆對酥脆度的堅持，讓阿婆的炸麻糬吃起來非常酥脆，且幾乎沒有油耗味。愛吃炸麻糬、白糖粿的朋友們，下回來到嘉義記得來吃吃看喔。今年初阿婆的女兒在台北樹林也開了一家「嘉義阿婆炸麻糬-女兒樹林直營店」，台北喜愛炸麻糬的朋友，有機會也可以買來吃看看喔。
嘉義市西區｜豐信手作麻糬
「豐信手作麻糬」是嘉義一間預約制的麻糬工作室，店家不定期的也會快閃出現在百貨或是市集。無添加防腐劑或人工添加物，並以傳統純手工製作的麻糬，Ｑ黏軟綿吃得出糯米的香甜，細膩的口感真的是吃過的朋友都說讚。店家除了有販售傳統的包餡麻糬與沾片麻糬，更有著依季節不同而限定推出的各式水果大福。草莓、葡萄、芒果等，通通被包進美味麻糬皮中，水果的酸甜跟糯米的甜味有著美妙的平衡，很容易不小心就吃下三、四顆。有興趣的麻糬控們可以加入店家的Line，跟它們預約喔。
台南市中西區｜莊子土豆仁湯
「莊子土豆仁湯」是小編每次去台南吃完民生路意麵或聖記軟骨飯後，一定會去報到的甜品店。然後不管是冬天來喝熱甜湯或是夏天來吃刨冰，小編一定會點上一份燒麻吉（一份兩粒才35元，不點對得起自己嗎？）。在糖水裡翻滾的圓胖麻糬，撒上滿滿香濃的花生粉或芝麻粉，口感Ｑ軟而且不過甜。當你吃到不過甜的燒麻糬而懷疑自己是不是在台南時，記得吃一口刨冰或喝一口甜湯，保證滿口甜蜜好幸福，真的怕太甜的朋友，店家也貼心的提供甜度的選擇。店裡不論是花生湯、紅豆湯，或是湯圓、芋頭等刨冰配料都值得一嚐，跟燒麻吉一起搭配品嚐絕對是來到全糖市的甜品好選擇。
台南市永康區｜金桃家草莓大福
台南永康超人氣的日式大福名店「金桃家草莓大福」，不只網路訂單總是要排到一兩個月後，每週六的現貨販售日也常常沒開店就大排長龍。金桃家冬天賣草莓大福，夏天則會推出芒果大福、奇異果大福或是其他季節限定的口味。內餡除了常見的紅豆餡，視大福的口味也有許多不同的內餡像是芋頭餡、奶油綠豆餡、抹茶餡等可以選擇，種類可以算是十分豐富。至於金桃家的大福為什麼會紅成這樣，只要吃過一次就會知道了，外層的麻糬皮軟黏Ｑ彈，每一顆內餡都扎實飽滿，選用的水果也都是精挑細選，無論是草莓的大小或是其他水果的甜度，都讓吃過的人開心的不得了。加上食物照最愛的剖面圖根本就跟藝術品一樣精緻，自從吃過一次之後，小編真的是每年冬天都在大喊「我要吃金桃家的草莓大福」，各位麻糬控們還不手刀訂起來。
嘉義市西區｜真饌軒綠豆湯 - 嘉義國華店
「真饌軒綠豆湯 - 嘉義國華店」是小編前一陣子去嘉義文化路夜市吃吃喝喝時發現的好店。是一間不管是逛完夜市吃完雞肉飯，或是拿著號碼牌等吃林聰明沙鍋魚頭時，都超適合來吃的甜品店。店家的招牌是有著淡淡炭培香味的綠豆湯，鬆軟不爛的綠豆湯喝起消暑解膩，超級適合在炎熱的嘉義夏天來一碗。另一人氣必點則是店家的客家麻糬，口感Ｑ彈綿密，一份兩粒30元，跟清甜的綠豆湯搭配起來，無論是當作午後點心或是飯後甜品都超級合適，麻糬控們下次來到嘉義文化路夜市記得來品嚐看看好喝的綠豆湯配燒麻糬喔。