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草莓控的主場來了!討喜的紅白配色陪你度過一整個聖誕節!

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發布於 2022年11月30日 14:53
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(圖片來源/IG@meatup_tw

氣候逐漸轉涼,慢慢來到了十二月,每個人都在準備度過一個歡樂的聖誕,而日本的聖誕節除了被炸雞充斥,還會被滿滿的草莓點綴著!對日本人來說「紅+白」的配色象徵著「めでたい(值得慶賀)」的意思,而「草莓鮮奶油蛋糕」上的奶油則宛如冬天的白雪,鮮紅草莓象徵著聖誕老公公,讓人倍感應景!本篇特別收藏四間北部必吃的草莓蛋糕,讓你就算不在日本,也能感受最道地的日式氛圍。 

萬華區|Meat Up 覓晌 西門店

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(圖片來源/IG@meatup_tw

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浮誇系甜點咖啡廳在ig上快速爆紅,酸酸甜甜的草莓宛如初戀的滋味,搭配鬆軟鬆餅、香濃煉乳與奶油泡,小巧的紅色水果便化身為療癒的熱門甜點!「Meat Up 覓晌」擁有兩間店面,分別為台北西門店與桃園藝文店,其中西門店的奶昔網美牆更是女孩們必拍熱點,甜點則以經典款「101草莓塔」、升級版「豪華草莓塔」讓草莓控最為瘋狂,堆疊超高的大湖草莓搭配不膩口的鮮奶油,草莓醬與蛋糕融合,些微脆口的小圓餅與入口即化的口感,讓人眷戀不已。 

士林區|士林宣原

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說到高CP草莓蛋糕,不得不提位在士林的「士林宣原」! 「士林宣原」的草莓蛋糕採預購制,限量的噱頭時常吸引饕客搶購,而在今年店家則推出了八種口味,分別為「生乳草莓蛋糕」巧克力、原味、「雙層草莓蛋糕」抹茶、巧克力、原味,還有「雪藏草莓蛋糕」巧克力、原味,以及「莓果生巧克力」,其中雙層的口感最為豐富,兩層的鮮奶油與酸甜滋味結合,難以忘懷的鬆軟口味、一吃就會回不去! 

大安區|時飴Approprié 

(圖片來源/IG@butternba

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一層層手工製作的餅皮搭配當季盛產水果,綿密不甜膩,讓人一口接著一口!「時飴Approprié」為台北超人氣千層甜點店,將花藝融入空間、簡約質感的整體設計讓人有如貴婦般的感受,純手工製作加上療癒的細膩滋味,千層豐富的口感加上精緻的甜點外觀,讓你一次擁有視覺與味覺的雙重享受! 

中山區|疍宅 Eg ghost

圖片來源/LINE熱點作者提供
圖片來源/LINE熱點作者提供

老屋的建築造型、復古文青的擺設,「疍宅 Eg ghost」是一間位於中山區附近的老屋咖啡廳,每日的手作甜點是店內招牌,更以戚風蛋糕最為人知,搭配著草莓季節,除了有草莓可頌,還有濃郁道地的抹茶戚風蛋糕,以草莓作為點綴,酸甜香氣與抹茶微苦甜的特色結合,不違和的美味甜點,成為來店者必點招牌! 

● 本篇精選的「台北草莓蛋糕」有哪些? 

▶Meat Up (立即收藏❤️) 

▶宣原蛋糕店(立即收藏❤️) 

▶時飴 Approprié (立即收藏❤️) 

▶疍宅Egghost (立即收藏❤️)