台灣人超愛吃「雞」,不論煎、煮、炒、炸各種料理方式都有,雞肉料理更是從小吃店到路邊攤應有盡有。今天想推薦給大家的是閃著油亮焦糖色澤的油雞,不管是港式油雞、台式蔥油雞或是鹹水雞中的油雞,肉質軟嫩,多汁鮮甜又帶了一些彈牙口感,吃起來口味偏重卻不死鹹,許多人都在選擇雞肉料理的時候就愛這一味。特別跟大家介紹來自新加坡榮獲米其林一星的港式燒臘專賣店-了凡香港油雞飯麵,他的招牌油雞外皮油亮、顏色均勻漂亮,在旁邊的飯上方還有淋上醬汁調味,吃起來是淡淡的甜鹹味,是許多饕客吃過都念念不忘的美味,喜歡吃油雞的的朋友千萬別錯過!(圖片來源/戰鬥雞)
戰鬥雞(看地圖)
減肥水水的最愛,低脂又好吃的無骨油雞!
(圖片來源/戰鬥雞)
豐雞號(看地圖)
平價不貴、鹹香夠味,吃過才懂的美味~
(圖片來源/豐雞號)
好雞匯-公館旗艦店(看地圖)
豪記無骨戰鬥雞(看地圖)
了凡油雞飯.麵-HOYII北車站店(看地圖)
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