台灣的水果舉世聞名,因此台灣也有水果王國的稱號。有店家發揮了創意將各式水果融入菜餚裡,不但口味特別、擺盤吸睛,更讓菜餚增添了水果香氣。像是位在松江路上的滿穗台菜餐廳,以香甜可口的水果融入大眾熟悉的台菜裡,既新鮮又特別,是許多人招待貴賓的好去處呢!其中最有名的就是它的芭樂鮮蝦鬆了,新鮮彈牙的蝦仁拌上甜脆爽口的芭樂,以生菜包裹著一口咬下,清脆爽口的蝦鬆帶了一點芭樂的香氣,既解膩又開胃!(圖片來源/LINE熱點用戶)
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滿穗台菜餐廳(看地圖)
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