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濟南路美食只選10間好難!媲美鼎泰豐的雞湯、小籠湯包,司機與老饕都愛的牛肉麵都在這兒!

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更新於 2023年9月7日 13:49
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台北最不缺的就是美食,就算再飽和每天都還是有新餐廳開幕,幫口袋裡的美食清單做更新。堪稱台北美食最密集的一條街−「濟南路」,位在捷運忠孝新生站,在這不只有滿滿的上班族聚集,還有北科大的學生需要覓食,因此自然在這形成一個小小美食圈。隨便進去一家店都不會踩雷,今天就帶各位瞧瞧濟南路的老饕們都吃些什麼?

巧之味

從週一到週六,從中餐到晚餐,巧之味門口總是擠滿年輕男女、還有開黑頭車的老饕在排隊。水餃一共有干貝、原味、韭菜與素的口味,其中,五顆星推薦的是干貝口味,多汁的內餡裡面有一顆完整的干貝,夏天再來一碗店家自製的仙草汁,幸福立馬上身。對了,不吃肉的朋友,這邊的素水餃也很棒,用了多種顏色的高山蔬菜,跟市面上用了過多加工料的素水餃很不同!

七十二牛肉麵

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店面外掛著大大的什麼「亞洲最佳餐廳」之類的招牌,讓很多人聞香而來。店裡主打的商品是紅燒與清燉牛肉麵,如果你不吃牛肉,這兒也有一些非牛肉的選擇。但如果你問我最愛吃什麼,答案不是麵也不是湯,必點的是「炒滷味」拼盤,師傅將花生、豆干還有豬耳朵整個下鍋炒,就算當作主餐吃都非常的OK!

老張牛肉麵

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某次坐計程車,司機偷聽到我講電話講到牛肉麵,電話一結束,司機就說:「你要吃牛肉麵的話,我推薦老張!」任何時間經過老張牛肉麵,店裡頭總坐滿人,它的湯頭略帶一點中藥味,但濃度恰到好處,第一口先能感受到牛肉的淡香味,再來感受到中藥的藥膳香,後味才是甘甜的香氣,爽口到讓人一口接著一口。牛肉塊豪邁切的超厚,而滷汁使用偏甜口味,滷得非常熟透帶肉質卻不會老柴,帶點軟筋入口即化。

濟南牛肉麵

濟南路是牛肉麵一級戰區,方圓一公里內,又有72、又有老張、又有德忞,對了,還有這一間濟南。店無敵無敵的小,裡面不超過5張桌子,門口一個老師傅加上很鮮肉的年輕師傅忙著下麵撈麵,動作永遠沒停過,口水流不停的客人等的就是那香味撲鼻的紅燒牛肉麵,另外,滷味也是簡單道地的好吃,也讓人忍不住大力推薦!

濟南鮮

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濟南商圈除了牛肉麵店多,小籠包店也多,其中又以濟南鮮最出名。還沒有疫情的時候,店裡總不時走進店內,幾乎人人都點一龍各種口味的小籠包,此外,店內還有其他炒菜可供選擇,愛吃小菜的儂編,特別愛吃架上的冷盤小菜。

松滿樓

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在濟南路上算老店的松滿樓,主打各種炒菜與餐點,如果你是全家動員或公司行號聚餐,松滿樓儂編很推薦,它的價格合理,餐飲也有一定水準,服務更是親切!

詠豐堂

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相對於濟南鮮,「詠豐堂」感覺走的更精緻也更”上海“,也是許多日本人的愛店!除了我們一般常聽見的上海點心,像上海生煎包、小籠湯包、紅豆鬆糕之外,「詠豐堂」也有一些炒菜,儂編最愛的是雞湯還有炒飯,絕對絕對的必點!

東雅小廚

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東雅小館不是一般的家常菜餐館,它主打可”追蹤來源“的好食材,所以下肚的東西,你完全不需要太擔心會有問題。店內的裝潢簡單雅致,菜色很有媽媽的味道,而且濃郁程度很合適下飯!

Noodlemix 禮面作

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「禮面作」不只是一家文青麵館!招牌的「豆漿蛤蜊炸彈湯麵」色澤乳白的湯頭與海鮮蛤蜊燉煮,讓豆漿湯頭與海味無違和交融,這種充滿創新的口感。外型超像大阪燒的「小卷麵線燒」、帶著豐富蛋香的金黃色「金沙豆腐」都是必吃菜色!

藍記麻辣火鍋

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在儂編吃過的麻辣火鍋中,藍記沒有前三也有前五!這邊賣的料跟一般店家沒有太大差異,最棒的就是他們家的麻辣湯頭,辣的恰當好處,不會"很無聊“的辣,但也不會讓你辣到猛喝冰水!不過,藍記的服務比較有”自己的堅持“,也不賣白飯,所以對於上述很care的朋友,請先斟酌!

【本篇獲得Bella 儂儂授權,原文在此】 

● Bella 儂儂官方網站 

● 本篇提到濟南路美食有哪些?

▶ 巧之味(立即收藏❤️

▶ 七十二牛肉麵(立即收藏❤️

▶ 老張牛肉麵(立即收藏❤️

 濟南牛肉麵立即收藏❤️

▶ 濟南鮮立即收藏❤️

▶ 松滿樓立即收藏❤️

▶ 詠豐堂立即收藏❤️

▶ 東雅小廚立即收藏❤️

▶ Noodlemix 禮面作立即收藏❤️

▶ 藍記麻辣火鍋立即收藏❤️