喜歡麻糬的朋友想必都是著迷於麻糬那軟綿Ｑ彈，令人驚豔的口感吧。咬在口中慢慢咀嚼，厚實的米香味也隨之擴散開來，無論是煮好裹上糖粉、花生粉、芝麻粉的，炸好撒上花生糖粉的，或是包進各種餡料的，甜而不膩的滋味，都是讓人吃起來有著無窮美好回憶的幸福甜點。今天小編要來介紹10家北部美味麻糬店家，有北部比較常見的燒麻糬、從全糖市紅回北部的白糖粿、幾乎快絕跡的糯米炸，還有口感超棒的傳統客家麻糬「糍粑」，還沒打完小編口水都快流出來了。北部麻糬控們快快出動去買吧！（圖片來源/旦旦Q客家麻糬/鹹粥）
台北市士林區｜旦旦Q客家麻糬/鹹粥
「旦旦Q客家麻糬/鹹粥」是位於台北士林華榮市場口附近的小攤販，賣的是純手工製作的傳統客家麻糬。從泡米開始，磨米、壓米、搗米，一步一步遵循傳統古法製作而成，麻糬皮軟綿細緻，口感相當好。在攘來熙往的中正路上，經過往往不見得會注意到旦旦Ｑ的小攤車，但吃過的客人往往都讚不絕口，常常中午沒過多久就賣光光。除了較常見的花生、芝麻口味以外，還有紅豆、綠豆、芋頭，以及少見的奶酥口味，每一種餡料都是店家新鮮自製，甜度恰到好處。麻糬控們下次若有經過士林站附近，不要忘記買來嘗嘗看！
台北市大同區｜魏祥記純糖麻糬
台北大橋頭延三夜市裡的超人氣美食之一「魏祥記純糖麻糬」，也是台北生意最好的燒麻糬店之一。店裡寫著五十年老店，小編的阿爸說他從小就吃，所以小編也從小就被帶著吃，那個熱呼呼的軟Ｑ美妙滋味已經刻印在腦海多年。走進攤位就能看到冒著白煙的鍋裡煮著一顆顆白胖圓滾的麻糬，看起來真的超欠吃。許多老顧客夏天就是吃麻糬冰搭花生粉，冬天則是純糖麻糬跟一碗花生湯，或許再多一份油條，麻糬每一口都香Ｑ彈牙，花生湯濃醇香甜，吃完真的是甜蜜又幸福。寧夏夜市裡也有一間分店喔，味道一樣美妙，喜歡道地傳統客家燒麻糬的朋友一定要試試。
台北市大同區｜雙連圓仔湯
捷運雙連站附近的「雙連圓仔湯」，是從1951年開業至今的七十年甜品老舖。自從換到現在的店面之後，環境整潔明亮又寬敞，用起餐來相當舒適。這裡的鎮店招牌燒麻糬與一般用糖水煮出來的不同，是在低溫油鍋中慢慢泡炸而成，吃起來細緻綿密彈牙不膩，口感奇佳。熱油與花生糖粉溶合後產生的香氣更是誘人無比，吃起來甜度適中、油而不膩。店內其他古早味傳統甜品像是湯圓、福圓、芋塊等也都相當美味有人氣，雖然價格有點偏高，但絕對值得一試。
新北市淡水區｜麻吉奶奶鮮奶麻糬
「麻吉奶奶鮮奶麻糬」就開在淡水熱鬧的中正路上，小小的店面每到假日生意就好得不得了。雖然賣的是麻糬，但這裡麻糬可是完全沒用到糯米，而是使用鮮奶純手工製成，吃起來對腸胃負擔小很多，胃腸不好的人或是老人家也都可以安心享用。由於不是糯米麻糬，吃起來沒有Ｑ彈口感，反而是軟嫩綿密，完全不黏牙。而且麻吉奶奶的鮮奶麻糬是冰的呀，完全就是為麻糬控們量身打造的夏日聖品。口味上有傳統的芝麻跟花生，還有比較特別的客家擂茶，以及適合給喜愛新鮮口味朋友的椰子紅豆跟OREO。下次來淡水遊玩逛累的話，不妨來麻吉奶奶吃一個冰涼的鮮奶麻糬休息一下吧！
新北市三重區｜【萬】白糖粿．蕃薯椪-三重店
「【萬】白糖粿．蕃薯椪」是台南超過一甲子的傳統台灣點心老店，原本在夏林路的下林建安宮前擺攤，現在在建安宮的牌樓前有了店面，並且在新北市三重的信義公園對面也開設了分店。萬的白糖粿口味相當地多，不只有甜的，也有酸菜、菜脯、素肉鬆等鹹的口味。吃白糖粿的重點就是一定要趁著剛起鍋熱熱的時候吃，所以老闆都是現點現炸，而且甜度還可以選擇，看你是要懷念道地全糖市的全糖口味，還是想要有點甜但是又不要太甜的台北甜都沒問題，真的是超貼心。想在台北吃到道地的南部口味白糖粿嗎？快來這裡準沒錯。
桃園市蘆竹區｜吳記燒麻糬
桃園的麻糬控們，桃園也有好吃的燒麻糬喔，「吳記燒麻糬」就在蘆竹的南崁路上，而且從下午四點一路營業到晚上十二點，真的是造福廣大半夜想吃燒麻糬的人們啊。一靠近攤車就會聞到香濃的黑糖香氣，這裡的燒麻糬是用黑糖糖水煮出來的。老闆每天純手工製作新鮮麻糬，再放入黑糖水中煮成圓圓滾滾的可愛模樣，還沒撒粉之前的燒麻糬是褐色有著黑糖的甜香味。熱呼呼的黑糖燒麻糬再撒上滿滿花生粉或芝麻粉，香氣味道豐富有層次，真的是超級誘人，喜歡燒麻糬或麻糬冰的桃園麻糬控們，一定要來品嘗看看！
宜蘭縣礁溪鄉｜李傳仁麻糬
「李傳仁麻糬」是宜蘭礁溪相當有人氣的伴手禮店家，店內主打傳統手工製作的包餡純糯米麻糬，而且為了兼顧健康養生，特別製作低糖的麻糬皮與內餡，強調當天現做絕對新鮮。手工麻糬的口味甜鹹都有相當多元，除了常見的花生、芝麻、紅豆等傳統口味，老闆更積極研發出像是酒釀桂圓、柳橙、楓漿核桃等創新口味，而且不用擔心買了不喜歡吃，所有口味都可以直接請老闆當場現做給你試吃，真的是服務態度超級好的友善店家。麻糬控們下次來到礁溪，記得來李傳仁買麻糬，送禮自用兩相宜喔！
新竹縣橫山鄉｜山中傳奇鮮奶麻糬
「山中傳奇」的鮮奶麻糬是許多來到新竹內灣老街的遊客都會特地來品嘗的美味甜點。店家招牌就是新鮮生乳製成的鮮奶麻糬，入口嫩滑Ｑ軟，有著濃濃的奶香味，端上來還熱呼呼的鮮奶麻糬有花生與擂茶兩種口味，兩種都非常受歡迎。而炎炎夏日去吃的話，小編則推薦冰的牛浣水麻糬。鮮奶麻糬放入有著碎冰的黑糖水中，一樣入口即化，口感卻一般的鮮奶麻糬更加Ｑ彈，超像在吃黑糖豆花。而麻糬的奶香與黑糖加在一起真的是超級搭的，吃完暑氣全消。下回來內灣老街，記得來吃這特別的鮮奶麻糬與牛浣水喔！