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馬卡龍常被認為是時髦、嬌貴的象徵。完美的馬卡龍,口感層次分明,由杏仁粉及糖構成的酥脆外殼,加上內餡的柔軟口感,不知道擄獲了多少少女的心呢!
現代人講究健康,許多人喜歡馬卡龍的口感卻無法接受它的甜度。所以,今天要跟大家介紹一家韓式減糖馬卡龍,位於台北科技大樓捷運站附近的「Meltingfinger舔舔手馬卡龍專賣店」,一對來自韓國的姊弟經營的韓式馬卡龍店,運用在地食材,做出最新鮮又安心的餡料,並採用獨家熟成技術,讓餅皮跟餡料呈現出完美比例。如果是怕甜又想嘗試馬卡龍的朋友千萬別錯過,除此之外還有許多優秀店家也值得一訪,趕緊收藏起來!
Melting Finger(看地圖)
MANO MANO(看地圖)
Habibi macaron(看地圖)
1789 Café Pâtisserie 法式甜點-仁愛店(看地圖)
Jouons Ensemble Pâtisserie 稻町森法式甜點舖(看地圖)
JOYCE巧克力工房(看地圖)
LA BOUTIQUE de Joël Robuchon(看地圖)
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