「厚食聚落」（看地圖）戶外露天座位被一片綠蔭所包圍，彷彿隱身在城市之中的小森林，一不注意就非常容易錯過，相當適合想遠離都市車水馬龍的人們來這裡享受寧靜。
隱藏在都市裡的桃花源，位於新竹竹北的厚食聚落，外頭沒有顯眼的招牌，只見四周種滿了樹叢，是一個一不小心就容易錯過的神秘小聚落。
▲圖片來源：IG@coffeechaseee
▲圖片來源：IG@coffeechaseee
聚落裡結合了咖啡鋪、豆花舖、洞穴酒吧、木炭坊，東厚CAFE是用黑色貨櫃屋所改建，咖啡喝起來相當迷人，還提供三明治披薩等輕食，來到這裡，你能悠閒享受下午茶時光，而木炭坊販售著淨化用炭、植栽造景用炭以及天然的木酢清潔用品，傳達循環經濟的理念，從種下一棵樹開始，原本的木料剩餘或是修枝的樹材仍可以持續延展其生命價值，厚食聚落也結合在地人文元素販售當地小農蔬果，並且不定期舉辦市集活動。
▲圖片來源：IG@wasamin172
厚食聚落裡的座位不算太多，且假日不開放預約，採自由入座的方式，因此人多時需要稍等一下座位，大家可以趁這時候，在園區內散步或是拍照。園區二樓是玻璃屋餐廳以及觀景平台可以俯瞰整座園區，平台周圍也都被樹林所環繞，在陽光和一片綠意下，隨處都好拍。
▲通往二樓觀景平台，圖片來源：IG@wasamin172
▲圖片來源：IG@muscle5310
▲圖片來源：IG@wasamin172
「厚食」是客語「好吃」的意思，希望能夠以開放的聚落方式，拉近人與人的距離，分享在地食材以及與自然共生的理念，將園區打造成一座被植栽環繞的城市小森林。
▲圖片來源：IG@wasamin172
在這裡品嘗下午茶以及餐食相當愜意，就算完全露天的用餐環境也不會覺得炎熱，伴隨著徐徐微風以及穿透過綠蔭的陽光，彷彿隔離了都市車水馬龍的喧囂，讓身心靈都得到了撫慰，回歸到在自然中的平靜和諧時光，來到厚食聚落的朋友們除了享受餐食之餘，也可以慢慢地散步，好好探索整片園區。
▲圖片來源：IG@wasamin172
關於厚食聚落
| CAFE：咖啡、飲料、輕食、點心
| 豆花舖：豆花、愛玉等點心
| 洞穴酒吧：客制調酒、飲料
| 木炭坊：藝術植栽造景用炭、生活調濕淨化用炭、天然木酢清潔用品
附註：禁菸、禁外食，攜帶寵物請牽繩
【本篇獲得台灣旅行趣授權，原文在此】
● 本篇提到「隱身新竹的秘密聚落」在哪裡？
▶ 厚食聚落（看地圖）
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