來到馬祖，想必一定會吃到沒有嘗試過的口味，有許多特有口味是只有具備戰地風情的馬祖才有的唷！想吃吃看馬祖獨特小吃嗎？我們精選了道地的4種馬祖小吃，保證你在別的地方絕對沒有看過及吃過，閱讀完本篇就可以直接打包成懶人包前往馬祖旅遊囉！
鐵板阿珠𧋘餅
身為一個福州傳統美食的鐵板阿珠𧋘餅，是馬祖的特有在地美食之一，利用黃豆粉跟大米搭配上肉跟蚵肉一起製作而成。外觀看起來很像蚵嗲，但實際上更多了麵糊的香氣。除了𧋘餅之外，同時阿珠這裡還有賣雞肉串，也值得嘗試看看。
超群繼光餅
號稱為馬祖貝果或馬祖漢堡的【繼光餅】，為馬祖傳統美食之一，而位於南竿的超群繼光餅是必吃的小吃之一。所謂的馬祖漢堡，就是把餅皮中夾豬排蔥花蛋，搭配上繼光餅口感的彈性，整體口味不是說令人驚艷，但卻是樸實的美味。
芹壁鏡沃小吃部
芹壁鏡沃小吃部是由一對夫妻所經營，是退休後返回老家而開了一這間店。這間店最知名的兩樣商品是老酒麵線及黃金餃，老酒麵線算是馬祖的溫補料理，麵線會吸飽所有的老酒湯汁，搭配上紅糟肉跟酒蛋真的很溫暖全身。而黃金餃是特別當地甜點，會越嚼越Ｑ同時內餡的香氣也會越嚼越香。
朝露麵
要吃陳年高粱酒的牛肉麵，那就必須得到東引的－朝露麵，而會取這個名字就彷彿是浪子回頭的覺悟。本身店家有許多豐富的麵類及小菜，可以滿足在地人的胃。另外一個特色商品就是他的紅糟炒魚丸，不僅是醬汁為紅糟，內餡也是紅糟肉真的很特別呢～
● 本篇提到「馬祖當地特有小吃」在哪裡？
▶ 鐵板阿珠𧋘餅（立即收藏❤️）
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