在台灣,到處都可以看到蔥油餅的蹤跡,有酥酥脆脆的千層蔥油餅,包入各種不同餡料的吃起來鹹香味十足的蔥抓餅或是一咬就爆漿的炸蛋蔥油餅,其中你最喜歡哪一種呢?今天要介紹的號稱台南最浮誇蔥抓餅的「天香抓餅」,居然在蔥抓餅裡面包進了蚵仔!肥美又新鮮的大蚵仔煎得剛剛好,保有最水嫩的口感,煎蛋裡頭還包了小白菜和玉米增加口感,而蔥油餅煎得香香酥酥也不會過油,灑上胡椒吃起來鹹香順口,相信我,你絕對會邊吃邊讚嘆老闆,怎麼能有這麼意想不到的發明!(圖片來源/LINE熱點用戶)
學甲蔥油餅
巴掌大的無限美味,15元有肉有蔥有蛋還有菜的超划算蔥油餅。
(圖片來源/學甲蔥油餅)
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