睜開眼的週末就在新竹，走訪了城隍廟、幾個老市場，身體戒不掉咖啡因的癮，不安於室的心情又地圖上尋覓這個城市的咖啡印記，台北也已有不少「複合型」的咖啡，但沒有想過在新竹這個地方，咖啡廳小心翼翼的「跨界」，也能創造出這麼兼容並蓄的美好，一起來尋訪隱藏在髮廊、韓服店裡的那些隱藏版咖啡吧。
1. KB kaffe boutique
穿著是一種生活的態度，決定了妳是誰，同樣飲食也是一種對於生活的哲學，結合潮流韓裝、咖啡、美食的複合型「KB kaffe boutique」，來這裡除了掃韓貨，還能吃到好吃的戚風蛋糕、咖啡。
這兩款戚風蛋糕簡直像是藝術品一樣被端放，豪氣地淋上特製慕斯，滑順的口感讓人超級融化，相較於草莓戚風的常見，泰奶戚風讓小編覺得心癢期待～
好吧！為了美味的戚風蛋糕～儂編也決定跟著姊妹們一起去買衣選物了～不過聽說店裡好像只有女性的韓衣呢。
2. nolas café salon
隱身在髮廊樓上的森林系咖啡，陽光從天井灑落，採光極好的草皮空間，極目都是綠意的清涼。帶著想要修剪頭髮的心情到一樓沙龍換個造型後，再來二樓喝杯咖啡，順便可以和店貓ANO玩，熱情的牠們蹭來蹭去讓不是貓奴的小編也融化惹～
3. fugootain富穀沺
位於新竹火車站附近的富穀沺(ㄊㄧㄢˊ)，舒服沉靜的白色清新咖啡屋，除了帶來鹹食、甜點、飲料、氣泡飲、瓶裝酒精飲料。隱逸安靜的用餐環境，內裝復古又帶點典雅的風格，滿足妳對米食、咖啡的美好想像。
4. 風徐徐Homebibi
午後的街頭，何不停下腳步讓風輕撫？徐徐風吹，讓美好的事物重新帶進妳的生活～走進「風徐徐」這家咖啡館，走白藍的清新感，充滿巧思的飲品、甜點、美食，讓妳從這裡開始愛上生活。
【本篇獲得Bella 儂儂授權，原文在此】
● 本篇提到的「新竹咖啡廳」有哪些？
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