常看韓劇的人一定有看過電視劇裡吃韓式冷麵的畫面,長長的麵必須利用大剪刀剪成一段一段的,搭配一點芥末和白醋,看起來清爽又美味!但其實在韓國,冷麵有非常多種,其中最常見的就是水冷麵和拌冷麵,酸甜清爽的水冷麵通常還會在湯汁裡加入碎冰,吃起來消暑又開胃;甜辣爽口的拌冷麵裡會加入各式蔬菜配料,讓拌冷麵增加了許多不同的口感。而現在想體驗這清爽的韓式冷麵到台灣中部也能吃得到,就不用在飛韓國了喔!(圖片來源/三元花園韓式餐廳-東海店)
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常看韓劇的人一定有看過電視劇裡吃韓式冷麵的畫面,長長的麵必須利用大剪刀剪成一段一段的,搭配一點芥末和白醋,看起來清爽又美味!但其實在韓國,冷麵有非常多種,其中最常見的就是水冷麵和拌冷麵,酸甜清爽的水冷麵通常還會在湯汁裡加入碎冰,吃起來消暑又開胃;甜辣爽口的拌冷麵裡會加入各式蔬菜配料,讓拌冷麵增加了許多不同的口感。而現在想體驗這清爽的韓式冷麵到台灣中部也能吃得到,就不用在飛韓國了喔!(圖片來源/三元花園韓式餐廳-東海店)