台灣身為泡麵王國，數十年來，泡麵已經成為許多台灣人日常飲食的一部份，許多食品公司也為了在競爭激烈的市場中脫穎而出，推出了無數種的口味，讓人目不暇給。而台灣人對於泡麵的吃法仍然不滿足，除了用熱水沖泡以外，也研發出了用熱炒的方式烹調的炒泡麵，各式風味的泡麵配上不同配料，創造出無數種不同口味的炒泡麵，無論是在夜市、小吃店或是早午餐，都很常見到它的身影，小編找到了幾間北部口碑極好的幾間特色炒泡麵，一起來看看有哪些店家吧！（圖片來源/泡麵堂）
台北市大安區｜潮麵Chow Pao Mein 炒泡麵專賣店
位在捷運麟光站附近的潮麵，開業多年，也經歷過幾次遷址，是許多學生或上班族喜愛的美食，多樣的口味、適中的份量、豐富的配料，讓人每次到訪都充滿新奇！老闆也時不時會推出最近的新發現口味，是間讓人處處感到驚艷的可愛小店！
台北市松山區｜金門風味館-台北店
本店位在熱鬧的饒河夜市中，主要是提供簡餐類和炒泡麵為主，金門炒泡麵是來店必點的推薦！如果喜愛吃辣的話也可以試試看麻辣炒泡麵，香辣帶勁的辣油配上熱騰騰的炒泡麵，絕對讓你一口接一口，停不下來！
台北市大安區｜小拾聚 餐酒・炒泡麵・鍋燒
一整塊沙朗牛排，搭配上炒的香氣四溢的寬麵條，超級奢華的炒泡麵，只有在小拾聚才能體驗得到！與一般店家不同，店家選用的麵條並非一般的泡麵麵體，Ｑ彈口感更勝一籌！另外也有許多炸物和滷味供顧客選購，炸得酥脆又搭配上濃郁醬汁的醬燒豬血糕，是超人氣必點炸物！若有來的話，一定要把菜單上的推薦都點過一輪！肯定不會令你失望的！
新北市永和區｜北蘭阿姨商行
幽默的店名，令經過的人都會停下腳步看兩眼，北蘭阿姨是一間主打泰式口味的小吃店，招牌的嘎拋(打拋豬)炒泡麵和蓋飯是店裡的招牌餐點，搭配上半熟蛋和烤得剛好的香腸切片，香辣可口的風味，是深夜時段仍高朋滿座的原因！想嘗試特殊風味的炒泡麵，來這裡肯定沒錯！
新北市板橋區｜厚夾吐司Houjia
在致理科大附近的厚夾土司，深受許多學生的熱愛，店內座位不多，若要內用可要碰碰運氣！店內兩大招牌分別為炒泡麵和吐司堡，其中最推薦鹹豬肉口味的炒泡麵，台式風味的鹹豬肉，搭配炒得Ｑ彈的泡麵，還有滿滿的蔬菜在一旁，讓口味不只好吃，也兼顧了飲食均衡，每一口都是滿足！食量大一點的朋友也可以加價50元升級套餐，即可享有紅茶和薯條，保證讓你吃得飽飽飽！
新竹市北區｜泡麵堂
近兩年才開幕的泡麵堂，採用如滷味的選料方式，讓顧客搭配出自己喜歡的組合，如果有選擇障礙的話，也可以選擇店家搭配好的口味，除了一般肉片以外，店家也有舒肥的雞胸和豬肉片，軟嫩美味的舒肥肉類，配上店家用中藥熬煮的配料，香氣和口味兼具，真的十分推薦大家來嚐鮮喔！
新竹市東區｜泰貓了Thai Cafe
美美的彩色磁磚，推開門進去後，走道旁還有許多可愛扭蛋擺設，超級適合拍照的可愛小店，店內充斥著許多香料的氣息，主打泰式風味料理的泰貓了，受到許多年輕人的青睞，特別推薦泰貓海鮮炒泡麵，許多新鮮海產配上香辣的炒泡麵，熱愛吃辣的朋友絕對不可錯過！飯後再喝上一杯泰式奶茶，絕對讓你一秒到泰國！
✨LINE熱點 線上點餐外帶、外送服務專區：
立即點 有無外送
立即點 你訂
立即點 Ocard
立即點 肚肚
立即點 快一點
立即點 FunNow
立即點 大麥
跑跑腿：北部地區立即點擊商家資訊卡下的服務按鈕！