在沸水中煮熱的湯圓,竟也可以與冰涼的刨冰搭在一起,這股忽冷忽熱的衝突口感,也就是俗稱的冰火湯圓、燒冷冰,用湯匙輕輕挖開那軟嫩彈牙的外皮,濃郁香滑的花生內餡、芝麻內餡隨即流出,搭配淋在上頭的酒釀蛋或桂花釀,雙重吃法令人上癮、為之心醉,冬至元宵吃上一碗簡直倍感幸福呢!若想品嚐這層層堆疊的絕妙口感,本日精選的湯圓冰店,誠心推薦給您。(圖片來源/LINE熱點用戶)
連續三年蟬聯米其林必比登巷弄美食!純手工元宵鋪在綿密細緻的冰上冷熱好過癮!
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