請更新您的瀏覽器

您使用的瀏覽器版本較舊,已不再受支援。建議您更新瀏覽器版本,以獲得最佳使用體驗。

別只買太陽餅!台中12大最強伴手禮:全台唯一長崎蛋糕、蜜麻花、想吃先排隊

LINE 熱點

發布於 2023年7月6日 13:03
訂閱

別只買太陽餅!台中12大最強伴手禮:全台唯一長崎蛋糕、蜜麻花、想吃先排隊

不知道要帶哪款台中伴手禮回家的朋友看過來,千萬別再只買太陽餅啦!小編精選出12家網友推爆的「高人氣伴手禮」,不論是號稱「台版芭娜娜」的香蕉雞蛋糕、香甜唰嘴手工蜜麻花,或是想吃一定要現場排隊的長崎蛋糕,通通都好吃到讓部落客們捨不得送人呢~

01. 坂神本舖  想吃只能現場排

不只台中在地人,就連外地客也推爆的長崎蛋糕就是這間!位在台中中區的「坂神本舖」可是在地人從小吃到大的愛店,想吃這間蛋糕,請先做好排隊準備!店門口貼著全國僅此一家,絕無分店的告示,無法電話預訂,想吃只能現場排,重點是要吃想大家做好可能要排1小時以上的心理準備。

不只太陽餅!2022台中6人氣伴手禮:牽絲Q餅、全台唯一長崎蛋糕、流沙蛋捲
▲長崎蛋糕(200元,1條)金黃包裝閃閃發亮的模樣,拿來送禮非常適合!(圖片來源:糖糖‘s享食生活)

長崎蛋糕配方很單純,就是雞蛋、麵粉跟砂糖,沒有添加1滴蜂蜜。蛋糕口感濕潤綿密,有點像發糕,吃起來偏甜,但是很耐吃,如果不吃太甜的朋友,建議可以先冰過再享用,甜度會降低一些,冰過蛋糕口感一樣很綿密唷!

不只太陽餅!2022台中6人氣伴手禮:牽絲Q餅、全台唯一長崎蛋糕、流沙蛋捲
▲一開盒就聞到濃濃的雞蛋糕香撲鼻而來,表面烤至焦香模樣真的有夠誘人。(圖片來源:糖糖‘s享食生活)
別只買太陽餅!台中12大最強伴手禮:全台唯一長崎蛋糕、蜜麻花、想吃先排隊

02. 幸福蕉點  台版「東京芭娜娜」

「幸福蕉點」位於台中中區的自由路與光復路交叉口,三角窗的位置,店家以埔里山蕉為主角,再加上土雞蛋、日本麵粉等食材製作,推出號稱台版「東京芭娜娜」的香蕉雞蛋糕,一根根的整齊排列的樣子,遠看還以為是真的香蕉呢~超夯的雞蛋糕每天數量有限,售完為止,經常下午就賣光了,朋友們記得先打電話詢問才不會撲空喔!

台版「東京芭娜娜」?鬆軟雞蛋糕+檸檬香蕉餡太誘人,網封「雞蛋糕界LV」
▲雞蛋糕一根根的整齊排列的樣子,遠看還以為是真的香蕉呢~(圖片來源:PEKOのSimple Life) 

香蕉雞蛋糕有分袋裝80元、盒裝160元、獨立包裝170元,換算下來1個約13~14元。雞蛋糕長度約莫是13公分左右,比一般雞蛋糕大很多,所以價格也算合理。香蕉雞蛋糕嘗起來鬆軟綿密,大口咬下除了淡淡的香蕉甜味,中間竟然還吃得到加了檸檬的香蕉泥,微甜不膩口,也增添了香蕉雞蛋糕的濕潤度。

台版「東京芭娜娜」?鬆軟雞蛋糕+檸檬香蕉餡太誘人,網封「雞蛋糕界LV」
台版「東京芭娜娜」?鬆軟雞蛋糕+檸檬香蕉餡太誘人,網封「雞蛋糕界LV」
▲大口咬下除了淡淡的香蕉甜味,中間竟然還吃得到加了檸檬的香蕉泥,微甜不膩口。(圖片來源:PEKOのSimple Life)
別只買太陽餅!台中12大最強伴手禮:全台唯一長崎蛋糕、蜜麻花、想吃先排隊

03. 今日蜜麻花之家  手工蜜麻花甜軟唰嘴

「今日蜜麻花之家」可說是在網路上超夯的名物之一,都是手工製作,程序繁瑣。「蜜麻花」吃起來相當柔軟,那一層蜜帶來的是種視覺感受,同時也是味蕾上的饗宴,甜甜又軟軟的蜜麻花吃起真的相當美味,還吃得到芝麻香氣。「杏仁香片」口感就比較硬一點,很適合拿來配老人茶,一口一口慢慢品嘗,吃下去先是杏仁片的香氣先傳出來,再來是裡頭的蜜香,口味上這2款都不算太甜,連鮮少吃甜食的人也能接受,是很值得一吃的美味甜點。

免出門買得到!台中8家網推宅配伴手禮:IG暴紅玫瑰塔、日系檸檬千層、爆餡花生麻糬
▲「蜜麻花」(100元)口感柔軟,還吃得到芝麻香氣。(圖片來源:熱血玩台南。跳躍新世界)
免出門買得到!台中8家網推宅配伴手禮:IG暴紅玫瑰塔、日系檸檬千層、爆餡花生麻糬
▲「杏仁香片」(120元)吃下去先是杏仁片的香氣先傳出來,再來是裡頭的蜜香。(圖片來源:熱血玩台南。跳躍新世界)
別只買太陽餅!台中12大最強伴手禮:全台唯一長崎蛋糕、蜜麻花、想吃先排隊

04. 禾雅堂經典乳酪蛋糕  蛋糕界金莎

「禾雅堂經典乳酪蛋糕」專門販售乳酪蛋,是台中在地知名伴手禮。店內招牌「經典乳酪蛋糕」小單顆的鋁箔包裝超精緻,乍看就像金莎巧克力一樣小巧可愛,送禮自用兩相宜。最棒的是,買回家不怕吃不完還得放回冰箱,想吃多少拿多少,永遠都有最新鮮的口感。鹹甜帶些微酸的口感,綿密扎實,蛋糕表面烤至金黃,從上到下一口咬下,同時吃得到焦香與奶香,還能感覺乳酪慢慢融入喉嚨的滑順感。

起司控必收!北中南8家宅配乳酪蛋糕:超萌熊掌、蛋糕界金莎、地瓜糕點界LV
別只買太陽餅!台中12大最強伴手禮:全台唯一長崎蛋糕、蜜麻花、想吃先排隊
▲「經典乳酪蛋糕」(300元,8入)就像金莎巧克力一樣小巧可愛,一口咬下能嘗到焦香與奶香。(圖片來源:瑞貝卡一家) 

季節限定「萊姆乳酪蛋糕」,萊姆的風味清新,是炎夏食慾不振的好解方。整顆乳白蛋糕體添加檸檬汁、檸檬皮,撕開包裝就能聞到清爽檸檬香氣。如果喜歡軟綿口感,冷藏退冰大約20分鐘就能入口,揉合濃郁奶香的萊姆,吃起來就像是冰淇淋般,口感超滑順。這款僅限每週三、六、日販售,一直賣到中秋節售完為止,想嘗鮮趕緊手刀買!

別只買太陽餅!台中12大最強伴手禮:全台唯一長崎蛋糕、蜜麻花、想吃先排隊
▲季節限定「萊姆乳酪蛋糕」(380元,8入),清新檸檬香揉合濃郁奶香,口感滑順又清爽。(圖片來源:瑞貝卡一家)
別只買太陽餅!台中12大最強伴手禮:全台唯一長崎蛋糕、蜜麻花、想吃先排隊

05. 雪花齋餅行  古早味砂糖蛋糕捲

豐原百年老店「雪花齋餅行」店名是源於當時多位秀才在開店時,所共同吟詠的詩句,由石岡秀才書道名家劉曉邨先生當場揮毫題字上匾。人氣招牌商品除了有綠豆椪、雪花餅與月餅外,「古早味蛋糕捲」也有許多在地人推薦必買,樸實的蛋糕捲個頭可不小,光看外層就讓人垂涎三尺,砂糖外皮+濃郁蛋香超唰嘴,鬆綿中帶點扎實的口感,吃1個我就有點飽足感了,古早風味讓人百吃不膩。

別只買太陽餅!台中12大最強伴手禮:全台唯一長崎蛋糕、蜜麻花、想吃先排隊
▲古早味蛋糕捲(260元,6入)一口咬下是樸實的雞蛋香氣,砂糖微甜帶點脆脆的口感,古早風味百吃不膩。(圖片來源:螞蟻幫的櫥櫃)
別只買太陽餅!台中12大最強伴手禮:全台唯一長崎蛋糕、蜜麻花、想吃先排隊
 

06. 一福堂  百年糕餅店創新Q餅

「一福堂」是台中超人氣的伴手禮,這家店不偷工減料、堅持用料、而且保有老靈魂古早味的製作方式。另外還加入了現代元素,創立新口味研發,也有初心的美味、新穎的外型與包裝。時下最夯的Q餅,裡面夾有軟Q特製的麻糬,帶有層次的口感、讓傳統糕點多了驚喜風味。這家店的包裝帶有台灣傳統糕點純樸的顏色搭配,還帶有懷舊感,不管是送給長輩還是客戶都不失面子喔~

別再只買太陽餅!台中「百年餅店」波蘿蛋黃酥一咬爆餡,黃金Q餅鹹香會牽絲
▲「黃金Q餅」(380元,8入)有酥鬆的切達乳酪、Q軟麻糬,愈咀嚼香甜味道不斷湧上來。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)
別再只買太陽餅!台中「百年餅店」波蘿蛋黃酥一咬爆餡,黃金Q餅鹹香會牽絲
▲一口咬開,Q軟的麻糬還會牽絲,真的有夠邪惡!(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)
別再只買太陽餅!台中「百年餅店」波蘿蛋黃酥一咬爆餡,黃金Q餅鹹香會牽絲
▲「肉鬆Q餅」(380元,8入)特選台灣本地豬肉鬆,每一口都可以咀嚼到肉鬆鹹香。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)
別只買太陽餅!台中12大最強伴手禮:全台唯一長崎蛋糕、蜜麻花、想吃先排隊

07. 李記草屯麻糬  長形麻糬包芝麻+紅豆太誘人

「李記草屯麻糬」位在西屯路靠近忠明南路上,來店必點「招牌麻糬」,店家的招牌麻糬是長條狀的,有分一般裝及禮盒裝,一般裝為10入,禮盒裝為12入,一般禮盒是採用便當盒盛裝,長條狀麻糬排排站,看起來很療癒!

只賣1種口味暴紅!台中「長形麻糬」裹滿花生粉,內餡包芝麻+紅豆泥超誘人
▲來店必點「招牌麻糬」(110元),有分一般裝及禮盒裝,一般裝是10入。(圖片來源:糖糖's 享食生活)

手工現做的麻糬,Q軟外皮撒上滿滿的花生粉,接著用手一拉,麻糬還挺有彈性的,可以拉超長,很會牽絲呢!外層是花生粉,內餡是芝麻餡及紅豆泥,1顆麻糬可以一次吃到花生、芝麻、紅豆3種香氣,甜度不會太甜,麻糬口感非常Q軟,如果吃不完記得冷凍保存,退冰後口感一樣好吃,記得不要冷藏喔!

只賣1種口味暴紅!台中「長形麻糬」裹滿花生粉,內餡包芝麻+紅豆泥超誘人
▲外層是花生粉,內餡是芝麻餡及紅豆泥,可一次吃到花生、芝麻、紅豆3種香氣。(圖片來源:糖糖's 享食生活)
別只買太陽餅!台中12大最強伴手禮:全台唯一長崎蛋糕、蜜麻花、想吃先排隊

08. 銘人堂手工麻糬  爆餡花生顆粒麻糬

「銘人堂手工麻糬」台中直營店位在河南路四段,隱身在住宅大樓裡頭。一般花生麻糬外面都會撒花生粉,銘人堂比較特別,外層有點像日式大福,看起來都好飽滿,還沒吃就能感受到用料很實在。將麻糬一剝開,花生顆粒立刻爆餡出來,用料沒在客氣,香氣超濃郁,外皮厚實、口感Q彈。滿滿的花生顆粒,口感清脆,吃起來不會有油耗味,花生氣息愈吃愈香,甜度不高,很適合不吃甜食的長輩們。

別只買太陽餅!台中12大最強伴手禮:全台唯一長崎蛋糕、蜜麻花、想吃先排隊
▲花生麻糬(22元,1顆)外層是雪白色的,有點像日式大福,看起來好飽滿。(圖片來源:糖糖's 享食生活)
別只買太陽餅!台中12大最強伴手禮:全台唯一長崎蛋糕、蜜麻花、想吃先排隊
▲將麻糬一剝開,內餡花生顆粒立刻爆出來,香氣超濃郁。(圖片來源:糖糖's 享食生活)
別只買太陽餅!台中12大最強伴手禮:全台唯一長崎蛋糕、蜜麻花、想吃先排隊

09. 讓一糖可可蛋糕專賣店  沒排隊買不到

「讓一糖可可蛋糕專賣店」坐落於文心路三段與櫻花路的交叉口巷弄裡,店面非常大氣,建築物上裝置了3大朵黑玫瑰,旁邊還有可愛的長頸鹿,路過都忍不住多看幾眼。只賣1樣巧克力蛋糕,就賣到沒排隊買不到!

別只買太陽餅!台中12大最強伴手禮:全台唯一長崎蛋糕、蜜麻花、想吃先排隊
▲「讓一糖可可蛋糕專賣店」建築物擺了3大朵黑玫瑰,店面外觀相當大氣。(圖片來源:2A食旅日記)

整顆「可可鮮奶蛋糕」淋滿了75%濃度的巧克力醬,香醇濃郁還帶有大人味的苦甜感。軟綿綿的巧克力蛋糕夾了2層輕盈奶油,加上外層巧克力醬,有著雲朵般的幸福口感,配上表層的碎巧克力,可可香氣更扎實,很容易讓人一口接一口吃下肚。

別只買太陽餅!台中12大最強伴手禮:全台唯一長崎蛋糕、蜜麻花、想吃先排隊
▲柔軟蛋糕體夾了2層輕盈奶油,搭配外層巧克力醬、碎巧克力,讓人忍不住一口接一口。(圖片來源:2A食旅日記)
別只買太陽餅!台中12大最強伴手禮:全台唯一長崎蛋糕、蜜麻花、想吃先排隊

10. 克莉斯塔  「爆漿蛋塔」好評破千則

「克莉斯塔」位於勤美草悟道旁的美村路小巷弄內,這可是超熱門的人氣蛋塔店,蛋塔口味多達13種左右,分量比一般蛋塔大又厚實,內餡還有爆漿的層次口感。沒事先預訂的話,很容易完售買不到想吃的口味,尤其假日更是常大排長龍。

別只買太陽餅!台中12大最強伴手禮:全台唯一長崎蛋糕、蜜麻花、想吃先排隊
▲(圖片來源:靜兒貪吃遊玩愛分享)

首先是超多人推薦的「焦糖佐海鹽蛋塔」,拿在手上真的很有分量,蛋塔塔皮帶有厚實酥鬆口感,中間餡料有著濃郁蛋香,搭配焦糖海鹽的鹹香,整體口味鹹甜還帶點牛奶糖的香氣,個人滿喜歡的。「金萱柚香桂花釀蛋塔」內餡採用台灣少見的烏龍茶粉、柚子花薰出來的金萱茶、南庄職人的手作桂花釀,口感真的不錯。

別只買太陽餅!台中12大最強伴手禮:全台唯一長崎蛋糕、蜜麻花、想吃先排隊
▲「焦糖佐海鹽蛋塔」(65元)濃郁蛋香+焦糖海鹽,口味鹹甜還帶點牛奶糖香氣。(圖片來源:靜兒貪吃遊玩愛分享)
別只買太陽餅!台中12大最強伴手禮:全台唯一長崎蛋糕、蜜麻花、想吃先排隊
▲一口咬下「金萱柚香桂花釀蛋塔」(75元),就有香甜桂花釀流淌而出。(圖片來源:靜兒貪吃遊玩愛分享)
別只買太陽餅!台中12大最強伴手禮:全台唯一長崎蛋糕、蜜麻花、想吃先排隊

11. 和日手作甜點  客家手法「冰心大福」

喜歡包餡麻糬的,不妨來試試「和日手作甜點」的冰心大福!「和日手作甜點」位於西區精誠十四街上,大福外皮選用台灣老糯米製成,以老闆阿嬤傳授的客家麻糬作法,即使冷凍過依舊軟Q不黏牙,內餡也特別選用日本上白糖和澳洲乳酪,用料講究,難怪品質好又好吃!

別只買太陽餅!台中12大最強伴手禮:全台唯一長崎蛋糕、蜜麻花、想吃先排隊
▲「和日手作甜點」大福外皮選用台灣老糯米,以客家麻糬作法製成,即使冷凍依舊軟Q。(圖片來源:貪吃巧達)

大福口味很多元,以現場供應品項為主,可以事先預訂。首推熱銷「生巧克力大福」選用70%調溫比利時生巧克力製作,加入乳酪後讓苦甜的生巧克力多了微微奶香,讓口感更圓滑,喜歡巧克力的朋友來這裡一定要試試!

別只買太陽餅!台中12大最強伴手禮:全台唯一長崎蛋糕、蜜麻花、想吃先排隊
▲「生巧克力大福」(65元)選用70%調溫比利時生巧克力製作,加入乳酪後口感更圓滑。(圖片來源:貪吃巧達)
別只買太陽餅!台中12大最強伴手禮:全台唯一長崎蛋糕、蜜麻花、想吃先排隊

12. 花鳥川水果千層  檸檬千層酸甜清爽

位於西區美村路的「花鳥川水果千層」,僅推出單一招牌口味蛋糕,那就是「北海道生乳檸檬千層蛋糕」,完全沒有選擇困難的窘境。紙袋上是以大面積色塊,結合檸檬與鳥的圖像,並以鮮豔的嫩黃與水藍點綴,設計清新可愛,作為伴手禮或送禮應該都能得到滿滿矚目和笑容。

別只買太陽餅!台中12大最強伴手禮:全台唯一長崎蛋糕、蜜麻花、想吃先排隊
▲蛋糕外盒以水藍色為底,拼接出花鳥川的Logo,與紙袋設計做出對比,看起來更活潑可愛。(圖片來源:丸玩玩) 

千層蛋糕洋溢著淡淡檸檬香,使用馬士卡彭乳酪、鮮奶油、雞蛋、北海道乳酪、日本麵粉、新鮮檸檬、蘋果和發酵奶油,且不添加人工香料、防腐劑,讓你安心吃甜甜。千層蛋糕在嘴裡散發的乳酪香非常舒服,不過於甜膩,在微凍的狀態下,就算生乳內餡的比例多過於餅皮,卻絲毫不膩口,搭配上層半結凍的蘋果片,就像冰沙的沁涼口感,更是畫龍點睛般的存在。

別只買太陽餅!台中12大最強伴手禮:全台唯一長崎蛋糕、蜜麻花、想吃先排隊
▲「北海道生乳檸檬千層蛋糕」(520元),洋溢著淡淡的檸檬果香和乳酪奶香。(圖片來源:丸玩玩)
別只買太陽餅!台中12大最強伴手禮:全台唯一長崎蛋糕、蜜麻花、想吃先排隊
▲在嘴裡散發的乳酪香很舒服,搭配半結凍的蘋果片,微酸像冰沙的沁涼口感更是畫龍點睛。(圖片來源:丸玩玩)

【本篇獲得食尚玩家授權,原文在此