疫情搗亂了生活步調，天天宅家WFH讓你悶到慌！不如就來點甜點撫慰你的心靈吧！日本妹瘋狂搶購的「-18雪印起司」終於來台啦！知名甜點店「七見櫻堂」搶先推出2款獨家口味，不用出國、不需出門，也能透過貼心宅配服務，讓你在家大飽口福，身為起司控的小編直接淪陷啦～
「第五種起司蛋糕」3ways吃法超滿足！
到底什麼是「-18雪印起司」蛋糕？相信很多吃貨還是一頭霧水，就讓儂編來為大家解惑吧！-18雪印起司是其實是一種介於冰淇淋與重乳酪之間的起司蛋糕，全新食感更是被稱作饕客稱作「第五種起司蛋糕」！不僅如此，-18雪印起司蛋糕製作上完全不使用乳化劑，並且使用全球最稀少、最頂級大溪地香草莢以及雪印北海道乳源製成，完全就是起司界的LV啊～
此外，小編要在這傳授-18雪印起司蛋糕的3種獨特吃法！第一種「冷凍」吃法，直接從冷凍庫拿出來後就能立馬食用，濃郁奶香、綿密滋味，就像是冰淇淋的口感，完全是夏日消暑的最佳選擇啊～而第二種吃法則可以等到「半解凍」的狀態，綿密滑順的起司蛋糕中帶點沙沙脆脆的冰菓口感，創造了豐富層次！或者也可等到「完全解凍」品嚐，剛入口時，就能感覺到黏稠、滑軟的綿密乳香，還能吃到奶油乾酪的濃厚感，強力推薦重度乳酪控試試看～3種豐富吃法，怎麼吃都超享受！對無Cheese不歡的小編來說，絕對是宅家必備的下午茶糕點啊～
饕客最愛2款口味這裡買！
在Dcard、Ptt版上討論度超高的甜點專賣店「七見櫻堂」這次也引進了「-18雪印起司蛋糕」，並加以研發推出2款超熱賣的新口味，身為饕客的你絕對不能錯過！不瞞大家，這兩款蛋糕是小編近期的最愛，吃過一次就忘不了，怎麼可以都那麼好吃～接下來就讓小編帶大家入坑吧！
成熟大人味！
『濃巧醬糜冰起司蛋糕』
苦甜大人味百吃不膩！精選墨西哥產地的巧克力與傳承百年的百富蘇格蘭威士忌調和，切開蛋糕的瞬間，能先聞到威士忌的陣陣香氣，入口時最先感受到的是巧克力的濃郁香甜以及起司的純粹清新；大口咬下，還能感受到主廚特製的焦糖夾層的清脆口感；之後威士忌的味道才會慢慢的、慢慢的在唇齒間散開，餘韻的酒香在口腔、鼻腔中來回穿梭，層次多變卻又和諧，吃完只想大喊：歐伊細～
『北海道奶霜醬糜冰起司蛋糕』
這款「北海道奶霜醬糜冰起司蛋糕」嚴選純淨北海道雪印乳酪、鮮檸檬增添清新風味，並輕輕舖上一層薄如棉花的鮮奶油霜，最後灑上魔法般的酥波羅碎粒，一口咬下，三種不同層次的口感在唇齒間碰撞，而畫龍點睛的檸檬香氣，瞬間中和了起司的濃郁感，在冷凍時享受完全就是檸檬乳酪冰淇淋啊，暢快涼爽、零負擔的新鮮配方，超適合午後來上一塊！
【本篇獲得Bella 儂儂授權，原文在此】
● 本篇推薦的日本爆紅「-18雪印起司」在哪裡？
▶ 七見櫻堂巧克力甜點專賣店-師大門市（立即收藏❤️）
▶ 七見櫻堂巧克力甜點專賣店-板橋門市（立即收藏❤️）
● 附近知名起司蛋糕店有這些！
▶ 米迦千層乳酪蛋糕-府中店（立即收藏❤️）
▶ PONPIE澎派（立即收藏❤️）
▶ 艾波索法式甜點-板橋門市（立即收藏❤️）
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