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【心理測驗】天熱吃辣開胃,想吃有椒麻香的雲南菜,你的壞脾氣指數有10%

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更新於 2021年5月16日 17:32
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圖片提供/癮食堂
圖片提供/癮食堂

【心理測驗】天熱吃辣開胃,你會選哪種辣味菜系?測你的壞脾氣指數

A) 不怕辣的四川菜

B) 怕不辣的湖南菜

C) 重口味的陝西菜

D) 椒麻香的雲南菜 V

天熱吃辣開胃,想吃有椒麻香的雲南菜,你的壞脾氣指數只有10%。基本上你是一個修養很好的人,總是笑臉迎人,是天生的「和平派」。

因為不喜歡與人撕破臉,因此對於別人那些出格的行為,通常也只是一笑置之,但這種做法有時只會助長對方的氣焰,且經常把委屈往肚裡吞,也很容易讓自己「內傷」,因此也要學會適時硬起來,才不會被人「軟土深掘」喔!

📌尋找離你最近的雲南菜餐廳>>

圖片提供/雲之泰雲南泰國料理
圖片提供/雲之泰雲南泰國料理

酥脆厚重、酸辣微麻、清香回甘 滇菜口味豐富多變

中國雲南簡稱「滇」,雲南菜又稱滇菜,是中國菜體系中民族特色最為突出的一個地方性菜系。雲南菜根據地區又可劃分為滇北、西、南等三種菜系,想來點清淡口味可以選擇滇北菜,嗜辣嗜酸種口味的朋友選擇滇南菜準沒錯,而想體驗少數民族菜餚的人選擇滇西料理最對味。

圖片提供/云滇 Yundish-忠孝店
圖片提供/LINE熱點用戶

想品嘗雲南道地美食,在新北市中和的華新街(又稱為緬甸街),是全台最大的滇緬華僑聚居地,這裡有不少美味的滇緬料理,不管是眾所週知的雲南美食:過橋米線、粑粑、米干,還有豌豆粉、稀豆粉、黃飯、牛趴呼、雲南涼麵、涼拌米線、破酥包,到雲南豆腐乳、辣醃菜、蕗蕎、蝦醬等醃漬品在這裡通通找得到!

圖片提供/雲之泰雲南泰國料理
圖片提供/雲之泰雲南泰國料理

在南投清境有不少雲南特色餐廳,其中這裡的「博望新村」,是40多年前從滇緬地區撤退回台的孤軍跟眷屬們建立起來的,因此雲南擺夷料理就變成了這裡的特色美食。除了在青青草原南票口的美食廣場可以吃到之外,還有一直都很紅的「魯媽媽雲南擺夷料理」(看地圖) 、相機殺手級的「瑪格麗特紫屋餐廳」(看地圖) 等都是當地的名店,下次到清境度假別錯過!

圖片提供/LINE熱點用戶
圖片提供/LINE熱點用戶

而在宜蘭就數外地在地都推的「米玲坊雲南美食」(看地圖),俗擱大碗的每一道料理都是極品!花蓮有在地人都會去沒預約很難吃到的「伊江滇緬料理」(看地圖) 、平價爽吃的「長泰滇緬料理」(看地圖) 與不會讓你失望的「邊城滇味」(看地圖) !台東則推薦你巷弄裡的優質美食「文子館雲泰美食」(看地圖),CP值很高,價格也親民,很推薦!

圖片提供/癮食堂
圖片提供/癮食堂

●本篇提到的餐廳在哪兒?

📍云滇 Yundish-忠孝店 (看地圖

📍雲之泰雲南泰國料理 (看地圖

📍癮食堂 (看地圖

📍清境魯媽媽雲南擺夷料理 (看地圖

📍清境曉雲南餐廳(看地圖

📍清境瑪格麗特紫屋餐廳(看地圖

📍長泰滇緬料理(看地圖

📍米玲坊雲南美食 (看地圖

📍伊江滇緬料理 (看地圖) 

📍邊城滇味(看地圖

📍文子館雲泰美食(看地圖

📌尋找離你最近的雲南菜餐廳>> 

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