飯糰在台灣人愛吃的傳統早餐裡佔有一席之地,親民的價格做為上班族的早餐、午餐都是很實惠的選項,相比之下,日式飯糰雖說要價較高,卻有著台灣中式飯糰也難以超越的職人精神,那淡雅又多變的特色,如同拆開一份禮物般的驚喜,精巧的三角形狀、豐盛的餡料、紮實彈牙的米飯,處處都是溫暖的味道,可不是準備好飯跟配料包在一起就能搞定的功夫,想用舌尖收下這份職人手作的美味,北部這些日式飯糰說什麼也要去大快朵頤一番。(圖片來源/Café de Riz 米販咖啡)
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