來到新竹想要品嘗在地美食,首推就是新竹城隍廟(看地圖),這裡形成了「小吃一條街」的傳統美食街盛況,也是在地老字號美食、小吃、老店雲集的一級戰區。除了最知名的「新竹米粉」跟「新竹貢丸」,還有許多你不知道的新竹美食,像是飯麵類,如鴨肉飯、肉燥飯、炒米粉、羹麵等等,每家都非常厲害!本文新竹城隍廟美食懶人包分享10家最經典、必吃的名單,不要再說新竹是美食沙漠了。
|城隍廟美食 #1 柳家肉燥飯(看地圖)
來到城隍廟拜拜的人,一定會知道旁邊這間「柳家肉燥飯」,據說從日劇時代就開始開業,在祖傳三代經營下打出高人氣,現在可是在地人也讚不絕口的激推新竹美食、排隊美食,還曾拿下「新竹美食節第一名」。
店家就位於城隍廟旁邊非常好找,大大的招牌寫著「肉燥飯專賣店」,想必最厲害的招牌就是這一味啦!瞧瞧那淋滿香噴噴「獨門滷汁」跟油亮肉燥的美食端上桌,拌勻之後完全讓人白飯一口接一口,說他們家的肉燥是白飯殺手真是一點也不為過呀!
|城隍廟美食 #2 鴨肉許(許二姊)(看地圖)
「鴨肉飯」系列也是新竹城隍廟週邊一絕,可以看到這一帶有非常多鴨肉料理老店。接下來要介紹這家鴨肉許(許二姊),就是喜歡鴨肉料理的老饕不可錯過的一家必吃老店。
|城隍廟美食 #3 廟口鴨香飯(看地圖)
說到最有名的城隍廟美食,肯定是鼎鼎大名的「廟口鴨香飯」。歷來被不少美食節目、部落客大力推薦過的鴨香飯,在網路上擁有超高評價,更號稱是鴨香飯的創始店,好滋味讓不少遊客一吃難忘,奉為來新竹必吃美食首選。
那這家老店有多厲害呢?招牌的鴨香飯每個人進店必點,上頭豪邁鋪滿了煙燻去骨鴨肉,並淋上獨門醬汁、灑上油蔥跟胡椒粉等,讓整體口味在鴨肉香中又帶有層次;若覺得不夠過癮,也可以單點一整盤的帶骨/去骨鴨後腿肉,保證能滿足你的胃!
|城隍廟美食 #4 阿富滷肉飯(看地圖)
位於城隍廟外圍的「阿富滷肉飯」,紅底白字的傳統招牌相當醒目,店內空間狹小內用僅三張桌子,客滿時最多只能坐到10位客人,所以阿富滷肉飯外面總是站著排隊外帶的客人。
傳至第三代的阿富滷肉飯也是城隍廟老店之一,阿富只賣五種品項滷肉飯、滷豆腐、滷筍絲、貢丸湯、肉羹湯,卻能在城隍廟屹立不搖。滷肉飯屬於肥肉較多的滷肉飯,配上微辣的胡椒,喜歡重口味、愛吃肥肉的朋友肯定會愛上!
|城隍廟美食 #5 西市汕頭館(看地圖)
誰說城隍廟美食只有飯麵類,愛吃火鍋的火鍋控也有口福!這家口味獨特的「西市汕頭館」,在新竹共有3間分店,而總店就隱藏在新竹城隍廟巷弄內,主打道地的汕頭沙茶火鍋,可以說是新竹才吃得到的代表性美食喔。
西市汕頭館最大特色就是濃濃沙茶味,涮入溫體牛肉跟嫩豆腐等火鍋料送入口中,濃郁的滋味相當搭。如果對這一味念念難忘,店家也有販售正宗汕頭沙茶醬,讓顧客可以帶回家享用。
|城隍廟美食 #6 周家燒麻糬(看地圖)
看了這麼多鹹食,該來介紹一下這間在新竹城隍廟旁的燒麻糬專賣店「周家燒麻糬」,無論是夏天還是冬天都有排隊人潮。
主打水煮的燒麻糬搭配古早味的花生粉,一次可以吃到冷熱兩種口感的麻糬,熱熱吃軟嫩暖心;涼了吃Q彈嚼勁,花生粉不會太甜膩,內陷有花生、芝麻兩種口味,且全素可食,是大人小孩都愛不釋手的的甜品。
|城隍廟美食 #7 私嚐居酒屋(看地圖)
如果你是夜貓族、愛吃宵夜一族,或是在城隍廟吃完一輪小吃仍不滿足的老饕,那小編非常推薦這家距離城隍廟不到10分鐘的「私嚐串燒居酒屋」作為續攤、小酌的首選!
私嚐居酒屋雖然是走日式居酒屋路線,但售價卻非常親民,串燒、炸物選擇多樣,號稱是「新竹人最愛的居酒屋」,更厲害的是還會不定期推出新料理以及創意菜色,離新竹城隍廟最近的中正店每週二還會有駐唱表演,是不是非常加分!
|城隍廟美食 #8 福泉布丁豆花(看地圖)
隱身在城隍廟旁巷弄的福泉布丁豆花,雖然店面不大、地點隱密,也不如前面介紹的阿忠醒目,但店家賣的豆花,保證你從來沒看過沒吃過!
福泉布丁豆花使用天然藍藻裡的葉綠素成分來製作豆花,且強調不加糖精、石膏的健康訴求,吃起來口感冰冰涼涼近似果凍。除了這款特別的葉綠素豆花,店內豆花口味直逼50種任君挑選。下次如果到這吃美食,看到端上桌的「綠色豆花」可別嚇到囉!
|城隍廟美食 #9 黑貓包(看地圖)
在網路上擁有大批支持者的「黑貓包」,一直是超人氣團購商品,也有不少人會專程訂來當伴手禮送人。既然來到新竹,不妨跟著小編到黑貓包的總店瞧!
位於新竹北區北門路的黑貓包,其實就是福州包子,主打使用老麵製作包子皮,內餡則包裹黑豬肉,一口咬下肉汁的鮮美全迸發口中,銅板價就能享用,也是城隍廟必朝聖的推薦小吃。小編覺得,現場熱熱吃跟帶回去吃,都一樣超美味的啦!
|城隍廟美食 #10 一百種味道(看地圖)
壓軸登場的是新竹人氣伴手禮「一百種味道」,是一間手工甜塔專賣店,也是在地超人氣甜點下午茶店,吸引不少網美朝聖。最受歡迎的就是各式水果塔,有白葡萄、草莓、芒果等鮮豔欲滴的水果。「一百種味道」也貼心提供了外帶服務,讓大家可以把水果塔、蛋糕等伴手禮帶回去當與親友分享;如果外縣市的朋友想要嘗鮮,也可以至官網「宅配專區」訂購,送禮到家更方便!近期在巨城周邊開了二店,用餐環境比起創始店更寬敞也更有設計感。
【本篇獲得好好玩台灣授權,原文在此】
● 本篇提到新竹「城隍廟10間美食」在哪裡?
▶ 柳家肉燥飯(看地圖)
▶ 鴨肉許(許二姊)(看地圖)
▶ 廟口鴨香飯(看地圖)
▶ 阿富滷肉飯(看地圖)
▶ 西市汕頭館(看地圖)
▶ 周家燒麻糬(看地圖)
▶ 私嚐居酒屋(看地圖)
▶ 福泉布丁豆花(看地圖)
▶ 黑貓包(看地圖)
▶ 一百種味道(看地圖)