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早餐換口味,來份燒餅+油條?盤點4間人氣中式早午餐店雙北必吃!

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更新於 2022年8月3日 08:43
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圖片來源:IG @omi._.lll
圖片來源:IG @omi._.lll

現代人大多早餐會選擇吃三明治、漢堡等西式早餐,但是說到台灣人的早餐,當然還是「豆漿油條」啦!不管式早起還是睡到中午,一天的第一餐就是要暖暖的豆漿,加上脆而扎實的油條才對味。可是好吃的中式早餐,在北部可說是少之又少。本篇統整出4間雙北的超高人氣豆漿油條店,讓大家有更多中式早餐選擇!

阜杭豆漿(看地圖

圖片來源:IG @omi._.lll
圖片來源:IG @omi._.lll

說到知名豆漿油條店,絕對不能不提到,被米其林必比登推介的-阜杭豆漿。即使已經創立了超過60年,還是每天太陽才剛升起,店門口就大排長龍。推薦必點有:厚燒餅、鹹豆漿、焦糖甜餅,以及網友熱推的阜杭鹹豆漿,入口有蝦米的香氣與豆腐花的綿密口感,整體味道新穎卻不衝突,非常值得一試。許多人說過如果沒有吃過厚燒餅,就等於沒有吃過阜杭,老麵的扎實感,讓你越嚼越香,口感Q彈有嚼勁。阜杭豆漿,絕對是許多台北人記憶中的經典豆漿店!

家香豆漿店(看地圖

圖片來源:IG @eateatforfun
圖片來源:IG @eateatforfun

家香豆漿店隱身在吳興街市場中,人潮絡繹不絕,是在地人大推的早餐美食。來這絕對要嘗試混漿,濃郁順口且會帶有米漿的香氣。餐點推薦胡椒餅夾蛋或油條,胡椒餅沒有包入肉餡,單以蛋、油條簡單搭配,呈現出食材的原汁原味,最後以蔥花及胡椒點綴,香氣撲鼻,難怪會是招牌必點。這種平凡的美味,才能養出一群對家香豆漿店讚不絕口的忠實顧客們!

重慶豆漿店炸蛋餅(看地圖

圖片來源:IG @tiffany.1103
圖片來源:IG @tiffany.1103

位於大龍峒市場裡的重慶豆漿店,價格實惠有40年歷史。除了賣傳統經典燒餅油條外,「招牌炸蛋餅」可是人人必點的商品!以油鍋酥炸吃起來非常酥脆,但卻沒有油膩感,搭配上菜脯、肉鬆,不加醬料就非常夠味。而重慶豆漿的豆漿不會太甜,帶有一些黃豆的香氣,好喝且不貴和蛋餅一起搭配超級對味。

太和豆漿(看地圖

圖片來源:IG @foodieejessica
圖片來源:IG @foodieejessica

成立於1978年的太和豆漿店,是板橋居民都知道的老字號豆漿店,料多又實在。它的豆漿香醇濃稠、溫和柔順,沒有濃烈的炭燒味;燒餅乾爽不膩口,最吸睛且值得一提的,就是太和豆漿的「無敵海景饅頭」。花捲饅頭搭配上油條、起司、火腿、豬排、蔥蛋堆疊而成,料多到滿出來,把傳統結合創意,讓太和豆漿也能在現在西式早餐的世代中闖出一片天。

● 本篇盤點的雙北「4間高人氣豆漿油條店」在哪裡?

▶ 阜杭豆漿(看地圖

▶ 家香豆漿店(看地圖

▶ 重慶豆漿店炸蛋餅(看地圖

▶ 太和豆漿(看地圖

● 看更多精選雙北燒餅油條店:

▶ 津津豆漿(看地圖

▶ 小蔡永和豆漿(看地圖

▶ A+豆漿(看地圖

▶ 美珍豆漿早餐店(看地圖

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