說到潤餅捲,在南台灣有人會稱它為「春捲」。等等!在北部人的心目中,春捲應該是油炸過小小一捲的那個才是吧,跟潤餅是一樣的東西嗎?這又是南北台灣大不同的地方了!簡單區分的話,春捲跟潤餅包的東西差不多,但是春捲會再煎炸過,所以吃法上還是不太一樣;另外,中南部的春捲裡面會包炒麵,這又跟北部習慣包蛋酥的口感完全不一樣了唷~(圖片來源/LINE熱點用戶)
幸福潤餅員林店(看地圖)
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