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[吃貨筆記] 昭和感咖啡廳 沈浸復古風情

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更新於 2022年4月27日 17:40
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日本昭和時代(1926.12.25-1989.1.7)的美學設計充滿和洋兼容的溫柔明媚,即使從今日的眼光來看,依然具備一種古典優雅的浪漫魅力,令人神往。台灣不少咖啡館也以濃濃的「昭和感」為主題,復古風情好不迷人。臉書社團「過上好日子」分享4家昭和感的珈琲喫茶店,一起看看吧!

台北|翌日咖啡店

潮州街上極新的店家,地板是老宅原裝的台灣綠色蛇紋石,全空間以高高的護壁板、酒紅色的絨面窗簾、以及散發柔和光芒的電笠(玻璃燈罩)塑造出令人嚮往的昭和喫茶店情調。每一區座位都安置了插座,是對電腦使用者相當友善之地。

散發柔和光芒的玻璃燈罩,也散發著濃濃的時代感。(邱俊智攝)
玻璃門上是燙金的店名。(邱俊智攝)
蜂蜜檸檬美式(冰)喝來像是加了蜂蜜的西西里咖啡。(邱俊智攝)
店內甜點選擇不多,除了布丁還有蜂蜜起司蛋糕。(邱俊智攝)

台北|珈琲寶山

長安西路上開幕未久的珈琲店,沿用前身店面腳踏車行的名字,特別喜歡它以特殊油漆刷成的斑駁牆面,懷舊中猶似帶著沈澱聲音的魔力,門客雖滿氣氛卻沈靜。吧台座位適合閱讀和使用電腦,也有需要脫鞋的坐榻,與久違的朋友們圍坐小桌,開心漫談近況,彈指之間已近黃昏⋯⋯

店前擺放單車一輛,像在向原址前身的腳踏車行致敬。(邱俊智攝)
吧台座位適合單人前來閱讀或使用電腦。(邱俊智攝)
冰滴歐蕾黑白分明的漸層很吸睛。(邱俊智攝)
甜點有布丁和糖霜檸檬蛋糕。(邱俊智攝)


台北|孵咖啡-孵珈琲洋館

喜歡光在老房子裡流動的方式,似有心事,緩慢而幽微⋯⋯如果再有咖啡和甜點,那就更棒啦!孵珈琲洋館就是這樣一處,空間和咖啡甜點都讓人滿意的老宅子。每日限量的布丁濃厚滑嫩,盈滿的蛋香令人欲罷不能。提拉米蘇也有自己的特色,上頭撒的不是可可粉而是咖啡粉末,起司糊和手指餅乾質地不錯,甜度略低,我覺得再甜一點點更好。冰咖啡柔順好喝,搭配甜點很正。

紅絲絨窗簾、壁紙、電笠和洋風桌椅,輕鬆勾了出懷舊的空間感。(邱俊智攝)
無論走到哪兒,冰滴咖啡都是不二選擇。(邱俊智攝)
每日限量的布丁想有高人氣,晚來沒得吃。(邱俊智攝)
提拉米蘇用咖啡粉取代可可粉,另有風韻。(邱俊智攝)

高雄|書店喫茶·一二三亭

總每個人都該努力尋找一處,只願自己獨享的咖啡館,然後,把心寄藏在裡面!南下高雄與老同事一起走訪一二三亭,歲月將曾是日據時代料亭的老建築打磨成曖曖含光的寶石,有心人自會發現它的美。不多說了!一起看照片吧~

喫茶店前身據說是日據時代料亭。(邱俊智攝)
光是空間最奢華的裝飾。(邱俊智攝)
冰滴咖啡。(邱俊智攝)
滄桑也是一種美。(邱俊智攝)

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● 本篇推薦「昭和感咖啡廳」有哪些?

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▶ 孵咖啡-孵珈琲洋館(立即收藏❤️

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