法式吐司，一個源自歐洲的簡單料理，據說由來是早期歐洲人不願意直接丟棄已不新鮮的麵包，因而想出的料理手法，不過早在古羅馬時期就已經有記載了相關的烹調方式。隨著東西交流，法式吐司也跟著英國殖民成為香港茶餐廳桌上的一道特色茶點「西多士」。隨著地區的變化，各地喜好的搭配方式也有所不同，不論是香甜單純的楓糖漿，或是新鮮水果，亦或是搭配鹹食呈現，都有讓人意想不到的美妙風味。（圖片來源/樓上餐桌 早午餐BRUNCH）
前鎮區｜周氏本舖 Chou's Brunch
煎至金黃的焦香法式吐司，佐著大份量香腸沙拉優格，營養滿分！
左營區｜樓上餐桌 早午餐BRUNCH
酥軟法式烤糖吐司，香甜口感美味直上心頭！
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