想要一解渴望出國的煩悶心情,不如就到充滿日本特色的咖啡廳走走,清新溫暖的木質調裝潢設計,是打造出日式典雅氛圍的關鍵要素,本次發胖編特搜全台八家木質調咖啡廳,每間都讓人宛若走進京都街道,就算不用出國也能感受到濃濃日本風!
▎透明空氣
烤糰子$180/空氣千層$350
近期瘋狂洗版大家IG版面的,就是這家位在彰化員林的「透明空氣」,今年二月開始試營運就引起轟動,將純樸農舍改建而成用餐空間,從充滿禪意的田園造景,到木頭打造出的塌塌米座位區,加上精心設計的餐點,仙氣滿滿無處不散發日式氛圍~
▎綠河咖啡
漢堡提拉米蘇$220/肉桂捲$140
去年開幕位於台北新店區的「綠河 」,外觀獨特的木質紋路雙樓層設計,搭配店前筆直的斑馬線點綴,帶有滿滿日式京都風味,無論怎麼拍都像出國一樣,主打各式經典手沖咖啡與甜點,尤其每日限量的肉桂捲更是網友推薦必吃,快揪姊妹一起來美拍打卡吧!
▎永光故事屋
古坑咖啡$140/乳酪蛋糕$100
這家在雲林古坑的「永光故事屋 」,真的很有故事,由日治昭和八年的派出所宿舍改建,門前的咖啡樹更是擁有10多年的歷史,採用全木頭的建築裝潢,館內擺設更保留住早期復古的風情,讓人在這裡喝咖啡的瞬間,彷彿跟隨著歷史痕跡回到過去~
▎Tokyobike-新富町
辣椒味噌豬五花漢堡$120
在台灣經營七年多的「Tokyobike 」,是融合單車與餐飲專業的複合式café,被許多人稱為「最台味的日本單車品牌」,從木頭加上布簾打造的建築外觀,加上店內極簡風的裝潢設計,很有小京都的感覺,餐點更結合新富市場店家合作,推出具有在地特色的料理。
▎Kurumi_desu
脆脆雞咖哩飯$250
在竹北擁有高人氣的「哭哭咖啡」,快速展開二店打造出這家「Kurumi」,以九州的久留米市改作為店名,透過竹子及木頭的搭配設計,加上前往九州各地尋找的古物,相當用心建造出一座日式庭院,早餐提供百元有找的米漢堡,中午的時段則供應咖哩飯,什麼時段來都能嚐到不同美食~
▎李克承博士故居 a-moom
草莓北海道乳酪厚片土司$160/原味拿鐵$140
新竹除了「Kurumi」之外,充滿歷史的「李克承博士故居」也是必訪名單,建於1943年獨棟的日式木造建築,在2011年已被指定為市定古蹟,有種隱身在市區巷弄裡的世外桃源感,主打各式吐司餐點、單品手沖咖啡,還有超可愛的季節水果三明治。
▎西成珈琲工作室
單品咖啡暢飲$200/巴斯克乳酪$75
光站在店門口就讓人置身日式街頭感,隱身在住宅區中的「西成珈琲工作室」,因為老闆曾到大阪的西成區咖啡店打工過 ,便以當地的區域名稱作為命名,以自家烘焙的各式咖啡作為主打,最酷的是200元暢飲體驗, 隨機口味的咖啡只要200元就能喝到飽!
▎昭和58
金時蒙布朗$150/昭和之心$150
最後一間來到了東部的花蓮,定位為洋菓子喫茶店的「昭和58」,曾到老闆日本學藝後回家鄉創業,從裝潢到點心都充滿日本懷舊氛圍,最特別的是室內仿造車廂設計,整體的深褐色調配上昏黃燈光,就好像乘坐在一台舊時代火車中,超級復古~
以上八間溫暖的木質調咖啡廳,不只餐點好吃更是好拍照,別再說台灣沒什麼地方好去了,就趁著即將到來的周末,為辛苦工作的自己安排,一場偽出國的小旅行吧,用美食和絕美氛圍好好療癒一下!
【本篇獲得 波波黛莉 Popdaily 授權,原文在此】
● 本篇介紹的「全台木質調咖啡廳」有哪些店家?
▶ 透明空氣(立即收藏❤️)
▶ 綠河咖啡(立即收藏❤️)
▶ 永光故事屋($ 立即收藏$ ❤️)
▶ tokyobike Taiwan-新富町($ 立即收藏$ ❤️)
▶ Kurumi_desu($ 立即收藏$ ❤️)
▶ 李克承博士故居 a-moom($ 立即收藏$ ❤️)
▶ 西成珈琲工作室($ 立即收藏$ ❤️)
▶ 昭和58( 立即收藏$ $ ❤️)