夏天來啦～面對炎炎夏日，來杯手搖飲清涼一下是基本，再去冰店大口吃冰才是解暑的完美組合！今天小編蒐集了八間位於台北的特色冰店，不論是傳統台式刨冰、喚醒童年回憶的懷舊冰菓室、超道地義式冰淇淋，甚至還有豬腳口味的冰淇淋！夏天那麼長，每一間都去一次絕對沒問題～
台北特色冰店推薦：八時神仙草
歷經7年，從街邊小倉庫到必吃排隊名店，來自台中的「八時神仙草」在台北也吃得到！位於松菸附近的「八時神仙草」，就算店面座位不多，為了吃到老闆費時八小時熬製、滑嫩順口的仙草以及各種經典冰品，就算排隊等也值得！
以仙草磚磨製而成的雪花冰，每一口都吃得到仙草本身的膠質，帶點苦味的抹茶冰淇淋與仙草、紅豆的甜味完美融合，怎麼吃都不膩口，再配上Q彈的芋圓，簡直是夏天的完美寫照！
除了在中山區的第二家北部分店，也可以使用八時神仙草的外送及外帶服務，在家也可以享受現做的美味！
台北特色冰店推薦：金雞母
來到永康街除了吃芒果冰，也要到「金雞母」試試創意刨冰！木頭質感的日式店面讓人彷彿一秒到日本，幸運的話還能搶到靠窗吧台座位，邊吃冰邊欣賞台北街景。老闆運用各種台灣食材與獨特手法，讓日式刨冰充滿台灣味。
最具特色的冰品莫過於美味與又吸睛的燒冰系列，在綿密的刨冰上將布蕾炙燒的焦香苦甜，這種冷熱交織的口感也太難忘！不定期推出季節限定產品，讓你在一年四季都有不一樣的驚喜。
台北特色冰店推薦：小時候冰菓室
隱身在繁華東區巷弄的小時候冰菓室，是一家從裡到外充滿著復古懷舊情懷的冰店，一進到店面就像掉入時空隧道一樣，兒時的各種吃冰回憶立刻湧現。店內以販售刨冰與飲品為主，另外也有鹹食如水餃可以選擇，除了吃冰也可以飽餐一頓！
最簡單的配料往往能帶出最純粹的美味，以清冰為基底，鋪上滿滿的草莓或其他當季水果，再淋上賦予挫冰靈魂的煉乳，酸甜酸甜的滋味讓人欲罷不能，與朋友或另一半一起吃更快樂！
台北特色冰店推薦：Double V
吃了這麼多刨冰，偶爾也該來點不一樣的！「Double V」是跟季節走的手工義式冰淇淋店，開店以來已經研發出超過500種以上的口味，可以選擇單一口味或是雙口味組合，小小一杯就能但給人無限驚喜。
從百香果、可可、香草等基本口味到仙人掌加血橙，或是將芒果青、開心果、抹茶結合製作而成的「綠三俠」，眾多口味中一定可以找到你的命定冰淇淋！
台北特色冰店推薦：小涼院霜淇淋專門店
想不到霜淇淋也可以千變萬化！ 位於科技大樓站的店面走日式文青簡約風，老闆認為對待霜淇淋也應該像製作料理一樣，用真誠的心加入一點創意，做出各種別出心裁的冰品，不定期更換口味讓每一次光顧都有不一樣的體驗。
無論是經過炭焙產生的完美茶香，搭配裹著滿滿黃豆粉的手工蕨餅、細磨栗子泥與烘烤杏仁碎粒的栗子京都焙茶霜淇淋，或是以芭樂、海鹽、青梅汁交織出清爽口感的胭脂芭樂霜淇淋，通通都讓人停不了口。想知道他們甚麼時候才會出現嗎？務必隨時關注官方臉書！
台北特色冰店推薦：大苑子 市府夢想店
喝過大苑子的手搖飲不稀奇，去過它的冰果室才叫厲害！大苑子以古早味冰菓室為主題，在信義區打造全台第一間冰果室旗艦店。在充滿復古氣息的可愛店面，品嘗以各種新鮮水果製作的療癒冰品，處處都可以感受到大苑子特有的鮮果美學。
將色彩繽紛的新鮮水果做成球狀於刨冰上裝飾，上頭還擺著手工雕刻的盛開芒果花，搭配手工果醬，吃一口「盛開這一夏」不只超級消暑、口感豐富，更是水果控最幸福的時刻啊～
台北特色冰店推薦：雪王冰淇淋
誰說冰淇淋只能吃甜的？來「雪王冰淇淋」絕對會顛覆你對冰淇淋的認知！從民國36年開設至今的雪王冰淇淋，是老台北人的共同回憶，總共高達73種口味的冰淇淋任你挑選，從大紅豆、芋頭、西瓜等招牌口味就可以看出，雪王是號稱最具台味的冰淇淋。
甜的吃久了也不怕膩，因為在雪王可以吃到肉鬆、九層塔、豬腳，甚至是麻油雞等讓你意想不到的超狂口味，吃過一次就超難忘～不在台北的朋友也可以透過官網訂購，把想吃的口味一口氣送到家！
台北特色冰店推薦：Maccanti馬卡諦義大利冰淇淋
說到Gelato，怎麼能漏掉馬卡諦呢！秉持著將義大利冰淇淋帶進台灣的初衷，為的是讓更多人吃到健康又美味的冰淇淋。在甜度及配方上也調配成適合台灣人的口味，同時完美的保存了來自義大利冰淇淋的風味及其口感。
除了蘭姆葡萄、提拉米蘇、開心果等經典必吃口味，還有以水果為基底製作的Gelato，各種冰淇淋在配上店內販售的鬆餅、舒芙蕾等輕食，絕對是與姊妹聚會的最佳地點！
也可以直接在官網訂購，在家也能大開Gelato趴！
【本篇獲得 ELLE Taiwan 授權，原文在此】
● 本篇提到的台北特色冰店在哪裡？
▶ 八時神仙草-台北松菸店（立即收藏❤️）
▶ 八時神仙草-台北中山店（立即收藏❤️）
▶ 金雞母Jingimoo Cafe-永康店（立即收藏❤️）
▶ 金雞母 Jingimoo-東門店（立即收藏❤️）
▶ 小時候冰果室（立即收藏❤️）
▶ Double V（立即收藏❤️）
▶ 小涼院霜淇淋專門店（立即收藏❤️）
▶ 大苑子-市府夢想店（立即收藏❤️）
▶ 雪王冰淇淋（立即收藏❤️）
▶ Maccanti 馬卡諦義大利冰淇淋-台北忠孝店（立即收藏❤️）
▶ Maccanti 馬卡諦義大利冰淇淋-台北誠品松菸店（立即收藏❤️）
▶ Maccanti 馬卡諦義大利冰淇淋-台北BELLAVITA店（立即收藏❤️）
▶ Maccanti 馬卡諦義大利冰淇淋-台北新光三越A4店（立即收藏❤️）