台灣位在熱帶與亞熱帶交界,因此也盛產了許多熱帶地區所出產的水果,荔枝、鳳梨、芒果、西瓜、香蕉等等,這些充滿濃郁香氣與香甜汁液的果實,是許多人飯後下午茶都喜愛的甜點,除了直接食用外,加入飲料冰品之中,與茶飲、水果、香料混搭,美味層次再上一層樓,經典的楊枝甘露就是夏天人人都愛來上一杯的清涼聖品,消暑解渴,台灣傳統的鳳梨冰茶也是每逛夜市都必點的飲品,酷熱夏季當然就要來點最當季的熱帶水果囉!(圖片來源/冰塔-高雄鳳山店)
南部熱帶水果美食推薦
位於漢來大飯店11樓,復古奢華與南洋慵懶風格供應知名主廚料理菜餚小點,還有將熱帶水果融入調酒之中,特製專屬POVA的特色調酒。