為美鮮甜的螃蟹、口感一流的龍蝦、飽滿剔透的蛤仔、活蹦亂跳的鮮蝦⋯⋯講起海鮮腦海中就只有美味而已!海鮮美食的首要特點絕對是新鮮無誤,只要夠新鮮,直接生吃也行,拿來烹調亦可,基本上都不可能難吃!特別是海鮮處理的手法,無需過多的調味,能吃到最鮮甜的海味!這次在什麼都很大的台中地區,尋找那些一看照片就欲罷不能的浮誇系海鮮,舉凡熬煮的海鮮粥、滿滿海鮮食材的丼飯,又或是呼朋引伴一起來個海鮮鍋,都很浮誇!(圖片來源/LINE熱點用戶)
粥品富海鮮粥(看地圖)
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信兵衛手作丼飯壽司(看地圖)
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