包子作為台灣傳統國民美食,食用方便、容易具有飽足感及多樣化的內餡,讓它成為台灣人早餐或下午點心、宵夜的人氣選擇。從傳統市場、豆漿店到大型超商與便利商店,都可以輕易買到鹹甜不同的包子。一般多用麵粉加水揉成麵團發酵,加入內餡蒸製而成,各式肉類、蔬菜、芝麻、豆沙等均為常見餡料。麵皮也從傳統老麵發酵,到因應現代人注重養生的飲食而出現的全麥、雜糧、豆漿等。各種麵皮與內餡的搭配,絕對滿足大多數人的喜好。(圖片來源/初心手作全麥包子饅頭專賣)
中部人氣包子店#1
全麥手工純天然製作,無香精色素防腐劑,讓人安心食用的好店家!
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嚴選鼎泰豐指定麵粉、堅持老麵發酵,一口咬到餡料飽滿原汁原味的包子!
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價格親切、口味多元、料多實在的用心小店!
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麵皮口感綿密,讓人一口接一口意猶未盡!
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堅持每日手工製作,內餡扎實讓人大大滿足!