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彰化伴手禮懶人包|彰化10間必買特色名產店,在地人買過都推薦

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更新於 2022年6月30日 14:59
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彰化除了八卦山、鹿港、肉圓很出名之外,連特色名產都非常豐富,傳統古早味的糕餅店,很多營業超過五十年的歲月,不管是甜食鹹食,中式還是西點,統統都有!小編今天要推薦來到彰化,必買的十樣特色伴手禮,連在地人都要排隊才買得到呢!不論當做年節伴手禮,或是平常親友增進情感用,拎著這些禮品出門,包管讓大家一年365天都有好人緣。

▎彰化伴手禮|蓁古早味現烤蛋糕

  • 推薦必買:芋頭蛋糕160元;巧克力蛋糕160元
圖片授權:IG @chen_mei_vivian

蓁古早味的老闆想為女兒重溫兒時吵著要吃雞蛋糕的回憶,店名也取自女兒的名字「蓁」而來。每款蛋糕色澤分明,口口濃郁香甜。
口味高達17種,優格藍莓、南瓜、芋頭口味較清爽,綿密柔滑的芋泥餡加在香軟的蛋糕內,一口咬到大塊芋泥,臉上都會浮現幸福微笑;喜歡重口味的話,爆漿巧克力蛋糕也是眾人的心頭好,濃郁的巧克力在嘴內融化,苦甜味在口中逐漸散開,即使不太吃甜食的人,吃了也會欲罷不能啊!

圖片授權 : IG @gcobc525
圖片授權 : IG @bigstomach_diary

▎彰化伴手禮|水根肉乾

  • 推薦必買:圓燒豬肉乾鮮檸檬250元/150g ;條子豬肉乾原味200元/160g
圖片取自:水根肉乾店家FB

水根肉乾由水根爺爺在八二三炮戰後創立,傳至第三代手中,已有六十個年頭,除了經營店面之外,也致力拓展網購通路。
肉乾加入檸檬調味,完全是新口感,呈現清新爽口的肉質,堪稱是店家招牌殺手鐧,而它的圓圓外形,也非常討喜,經常賣到缺貨中;原味肉乾製作前都經過去筋處理,肉質不卡牙縫,咀嚼上更有咬勁,非常耐吃,一小包根本不夠填嘴,肯定得多帶幾包才吃得過癮。

圖片取自:水根肉乾店家FB

▎彰化伴手禮|大元餅行

  • 推薦必買:鹹麻糬、紅豆麻糬、花生麻糬20粒/200元
圖片授權:IG @elizawu1208

成立已超過五十年的大元餅行,原本是以傳統糕餅業起家,現在卻以鹹甜麻糬賣得最好,製作過程不添加防腐劑,保存期限只有兩天,據說連在地人都要排隊才買得到呢!
麻糬皮皆採濁水溪糯米研磨而成,鹹麻糬由精選瘦肉、竹筍、紅蘿蔔,加上特製調味而成,吃起來香酥爽口不膩;甜麻糬有花生和紅豆兩種口味,微黏外皮配上軟爛甜紅豆餡,吃起來份外甜心;大部份客戶購買時,都喜歡鹹甜口味混合一起買,搭配吃絕對夠滋味。

圖片授權:IG @maggie101829

▎彰化伴手禮|麥仕佳烘焙坊

  • 推薦必買:鮮芋奶酪、草莓鮮奶酪 270元(一盒)
圖片取自:麥仕佳FB

創始於1933年的麥仕佳,三十年來陸續拓展營業版圖,在彰化有11間門市,台中有三間門市,致力於研發突破傳統的新口味。
芋泥鮮奶酪蛋糕,幾乎成了熱銷的代名詞,猶如冰淇淋般綿密滑順的芋泥夾著香軟的奶酪,不加一滴水的製作過程,更能吃出奶芋的天然風味,用料相當紮實,份量一家人吃剛好;草莓奶酪蛋糕,酸甜大湖草莓配上香濃奶酪,加上香草慕斯和日本蛋糕層,每一口都是經典美味!

圖片取自:麥仕佳FB

▎彰化伴手禮|陳義發餅店

  • 推薦必買:桂圓蛋糕168元(10個);綠豆椪50元(1個)
圖片取自:陳義發餅店網站

陳義發餅店由一輛單車沿街叫賣發展至今有門市的規模,靠的就是紮實渾厚的手工技術,從1966年創業至今,也有五十多年的歲月。
傳承最久的經典美味綠豆椪,以清心降火的綠豆餡舖滿內餡,加上肥瘦豬肉點綴,形成甜鹹味都有的特殊口感,吃一顆就有飽足感!由杏仁角、蜂蜜、牛奶作成的桂圓蛋糕,經過特別減糖處理,鬆軟綿密,當伴手禮更是相當經濟又大方。

圖片取自:陳義發餅店網站

▎彰化伴手禮|煥文餅行百年老店

  • 推薦必買:紅豆核桃蛋黃、芝蔴核桃餅、綠豆肉鬆蛋黃均150元
圖片取自:煥文餅行FB

煥文餅行從祖父輩開始做餅,成立於1939年,至今已過了八十個年頭,店內糕點以傳統喜慶大餅,最受歡迎。
整合的新口味,光餅皮就混合了傳統油皮和港式蛋皮組成,紅豆核桃蛋黃,特製軟紅豆餡,舖上硬核桃,鹹蛋黃夾在其中,更豐富了餡料的層次;芝麻核桃餅,使用核桃當配料,再加上冬瓜、滷肉、腰果、芝蔴的主內餡,讓人吃了很滿意。想要增添囍氣,就多吃囍餅。

圖片取自:煥文餅行FB

▎彰化伴手禮|這一家蛋黃酥

  • 推薦必買:蛋黃酥、松子酥一盒210元(6顆)
圖片取自:這一家蛋黃酥FB

蛋黃酥要買那一家呢?買這一家啦!據說店名就是這樣來,這一家蛋黃酥的高人氣,除了經營40年的好口碑之外,好吃的秘訣在於使用古法紅土醃製蛋黃,保留蛋黃原始油脂,並散發獨特香氣!
外皮酥軟,內餡的紅豆泥甜度抓得很恰當,配上香濃蛋黃鹹味,吃二顆還覺得不太過癮!除了蛋黃酥外,還有松子酥、小月餅、鳯梨酥可選購,全以低糖低油為製作原則,讓大家更不必擔心熱量問題。

▎彰化伴手禮|玉珍齋綠豆糕

  • 推薦必買:鳯眼糕一包80元、綠豆糕一盒170元
圖片授權:IG @caramelmacchiato.mk

店門充滿巴洛克式建築的優美,榮獲登錄彰化的歷史古蹟之一。至今已有140年頭的玉珍齋,堅持傳統原味重現,古老的鳯眼糕,日治時期,曾獲金賞獎!
鳯眼糕由特級米粉做成,並加入葡萄糖增添營養,入口涼嫩,多吃也不太會口乾。玉珍齋的綠豆糕顏色很特別,據說這是清朝文人雅士品茗時,特別鍾愛做成古樸色調的茶色,帶著綠豆仁清香甘甜,入口即化,配上茶或咖啡,隨時都能來場下午茶敘。

圖片取自:玉珍齋店家FB

▎彰化伴手禮|兔仔寮明豐珍牛舌餅

  • 推薦必買:牛舌餅120元(10片),禮盒399元(5片*6包)
圖片授權:IG @sl00111748

這家牛舌餅賣的很硬氣,每天一大早七八點就開始有人排隊,等著領號碼牌,並且一人限購5包呢!由麵粉、油、麥芽糖、水組合而成,食材雖然簡單,吃的卻是店家做餅的真功夫。

麥芽內餡,吃在嘴裡紮實卻不黏牙,餅皮較一般牛舌餅厚些,和著口水,愈嚼愈香。如果要送禮的話,店家有準備紅色大方的禮盒包裝。聽說有人預約了二個月,才拿到餅呢!

圖片授權:IG @s100111748
圖片取自:兔仔寮明豐珍牛仔餅FB

▎彰化伴手禮|小美布丁蛋糕

  • 推薦必買:原味70元、抹茶100元
圖片授權:IG @hibile

隱藏在秀水鄉的小美布丁,店面和糕點都非常樸實,雖然如此,店門前經常擺滿高到天花板的預定禮盒。
鬆軟的蛋糕體上裂開一大縫,露出像布丁顏色般的內餡,超濃奶香味直撲進嘴內,讓人一口接一口停不下嘴,由於太好吃了,網友表示吃太快,不小心還噎著了呢!共有原味、巧克力、黑糖、抹茶、芋頭五種口味,單吃原味就很夠味,禮輕情義重,就送小美布丁!

圖片授權:IG @kimkim7691396

看完彰化的伴手禮名店,是不是也想拉著旅行箱去大肆採購一番呢?除了好買好逛之外,彰化還有很多特色景點,小編也推薦大家到成美文化園、溪湖糖廠走走!新的一年行程滿檔,生活更精采!

【本篇獲得好好玩台灣授權,原文在此

*保持防疫警戒,外出請配戴口罩、勤洗手、保持社交距離,大家一起齊心抗疫!

● 本篇提到「彰化10間必買特色名產店」有哪些?

▶ 蓁古早味現烤蛋糕-彰化店立即收藏❤️

▶ 水根肉乾立即收藏❤️

▶ 大元餅行立即收藏❤️

▶ 麥仕佳烘焙坊-鹿港中山店立即收藏❤️

▶ 麥仕佳烘焙坊-鹿港萬壽店立即收藏❤️

▶ 陳義發餅店立即收藏❤️

▶ 煥文餅行百年老店立即收藏❤️

▶ 這一家蛋黃酥立即收藏❤️

▶ 玉珍齋鹿港老舖立即收藏❤️

▶ 明豐珍兔仔寮牛舌餅立即收藏❤️

▶ 小美布丁蛋糕專賣店立即收藏❤️

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