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貝殼形狀的瑪德蓮擁有著優雅的弧度和濕潤綿密的滋味,是擄獲許多甜點愛好者芳心的法國經典小點心,傳統的瑪德蓮通常是帶有柑橘香氣的檸檬瑪德蓮,不過近期也有許多店家會推出不同的創意口味,像是伯爵紅茶、巧克力、抹茶、莓果、栗子等等,搭配著咖啡或是紅茶,當作辛苦一天犒勞自己的下午茶或出外野餐都非常適合喔!今天整理出北部法式瑪德蓮名店,有興趣的朋友一定要去試試看喔!(圖片來源/LINE熱點用戶)
L’ATELIER de Joël Robuchon 侯布雄法式餐廳-BELLAVITA 5F(看地圖)
菓實日(看地圖)
小小 Little by Little(看地圖)
Le Ruban Pâtisserie 法朋烘焙甜點坊(看地圖)
松鼠Bonbon(看地圖)
拉布可麗露 laboo.miaö(看地圖)
穀雨鳥甜點工作室(看地圖)
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