生蠔本身雖然腥味較重，許多人不敢直接吃，不過它的美味程度，可以說是海鮮界屈指可數的崇高，料理方式及吃法也處處充滿細節，不少高檔餐廳裡都能瞧見它的身影，除了單刀直入直接開殼吃之外，常見還有燒烤的方式，這種純粹的吃法，完全能享受到生蠔在嘴裡拳拳到肉綻放的魅力，既痛快又享受，除此之外，搭配甜酒一起含入口中生吞，也是不少饕客崇尚的吃法，充滿海洋鮮味的生蠔與帶有香甜尾韻的香檳、白酒入口，夢幻又衝擊的口感就此誕生，倘若未曾品嚐過的朋友，絕不能錯過這首席的美味！（圖片來源/大直典華-豐FOOD百匯）
MAJI集食行樂的美食貨櫃！生蠔坐飛機從英國直送！
（目前店內裝修中，預計九月底開業，欲前往用餐可先查詢店家粉絲專頁公告。）
天然尚青的最好！烤生蠔搭配冰啤酒最對味！
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